Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Barbara Demeneix
Comment les énergies fossiles détruisent notre santé, le climat et la biodiversité
Les énergies fossiles et leurs émissions de gaz à effet de serre ne sont pas seulement la cause directe du réchauffement climatique...
Jean-Louis Monestès
Changer grâce à Darwin La théorie de votre évolution
Darwin nous a appris comment l’évolution avait façonné notre espèce. Mais sa théorie peut aussi être utile à chacun d’entre nous au quotidien ! Un « darwinisme personnel » pour faciliter votre propre évolution !
Thierry Lodé
Pourquoi les animaux trichent et se trompent Les infidélités de l’évolution
Et si le sexe était ce qui, dans l’histoire du vivant, favorise les rencontres improbables, les rapprochements inattendus, les détours imprévus et même les relations hybrides ?
Anka Muhlstein
Garçon, un cent d’huîtres ! Balzac et la table
Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire ». Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au XIXe siècle qu’Anka Muhlstein nous fait redécouvrir.
Alain Cassourra
Les Blessures de l'âme Quand l'énergie ouvre la voie de la guérison
Chaque histoire individuelle a des ressorts singuliers. L’âge adulte permet de modifier la donne...
Claude Aron
La Sexualité II Contraception et stérilité
Claude Aron, à travers cet ouvrage, poursuit son œuvre sur les grandes avancées contemporaines dans la connaissance de la sexualité.
Jean-Louis Flandrin
L'Ordre des mets
Mort en 2001, Jean-Louis Flandrin avait entrepris de constituer une « gastronomie historique » dont ce livre devait être le monument. Il y montre comment la gastronomie a changé au gré des cultures et au fil du temps.
Françoise Millet-Bartoli
La Beauté sur mesure Psychologie et chirurgie esthétique
Que se passe-t-il, en revanche, quand la demande de transformation chirurgicale cache une insatisfaction beaucoup plus profonde, une blessure, une vulnérabilité personnelle ?
Paule Nathan
Donner du sens à son alimentation pour donner du sens à sa vie
Ce qui est bon pour le corps est bon pour l’esprit. L’aliment est bien plus que ce que nous ingérons...
André Grimaldi, Frédéric Pierru
Santé : urgence
Crise des Urgences, crise de l’hôpital public, crise de la psychiatrie, manque de médecins traitants… Notre santé va mal.
André Klarsfeld
Les Horloges du vivant Comment elles rythment nos jours et nos nuits
Y a-t-il des gens du matin et des gens du soir ? Quel est l’effet sur nos organismes du passage à l’heure d’été ou à l’heure d’hiver ? D’où viennent les symptômes du décalage horaire (jet-lag)...
Daniel Sibony
Les Sens du rire et de l'humour
Daniel Sibony, tout en intégrant les approches de Bergson sur le rire de situation, de Freud sur la levée du refoulement, et de Baudelaire sur le grotesque, donne au rire une dimension et une portée symboliques, transmetteuses de vie...
Jean-Yves Hayez
La Sexualité des enfants
Jean-Yves Hayez nous fait partager ici son approche réaliste de la sexualité infantile, sans langue de bois ni dramatisation excessive...
Jacqueline Rossant-Lumbroso, Lyonel Rossant
Bien nourrir son bébé De 0 à 3 ans
Ce guide constitue une véritable bible de la nutrition des tout-petits. De façon concrète et pratique, il répond à toutes les questions des parents.
Nathalie Charpak
Bébés kangourous Materner autrement
Nathalie Charpak est pionnière dans l’application d’une méthode révolutionnaire pour porter les bébés. Tous les nouveau-nés, même les plus fragiles, se développent merveilleusement bien grâce à cette nouvelle façon de materner et de prendre soin de son enfant.
Giulia Sissa
Sexe et Sensualité La culture érotique des Anciens
Pour un nouvel art d’aimer, plus libre, plus inventif, plus complice, plus raffiné, qui, comme en Grèce et à Rome, fait la part belle aux sens et aux corps désirants, sans figer de manière rigide les rôles, les genres et les identités.
Pierre Joly
Les Médicaments du futur
Témoin et acteur de la grande aventure pharmaceutique lancée il y a une cinquantaine d’années, Pierre Joly livre un bilan critique, alors que s’annonce une deuxième révolution avec les nouveaux médicaments à venir.
Alfredo Morabia
Santé Distinguer croyances et connaissance
Aujourd’hui, on peut facilement se sentir submergé par l’abondance d’informations médicales fournies par les médias et, notamment, par Internet. Comment distinguer entre croyances et connaissance en matière de santé ?
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science.
Françoise Sironi
Psychologie(s) des transsexuels et des transgenres
Les sujets transidentitaires – transsexuels, transgenres – bouleversent des certitudes, dérangent ou fascinent. Comment comprendre que le recouvrement entre sexe et genre ne va pas de soi ?
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Nouveau voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d’obtenir des images inédites de ce vin d’exception.
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Claude Théry, Jacques Caron
Prévenir et soigner les maladies du cœur
Deux grands cardiologues expliquent les immenses progrès réalisés ces dernières années par la médecine et la chirurgie du cœur, et présentent les moyens dont on dispose aujourd’hui pour prévenir les maladies cardiaques et rester en bonne santé.
Yves Pouliquen, Jean-Jacques Saragoussi
Lunettes ou laser ? Choisir sa vision
Un nouveau chapitre de l’histoire de l’ophtalmologie vient de s’écrire.Qu’est-il possible de réaliser et dans quelles conditions ? Quels sont les risques et les avantages ? Quel confort de vie peut-on espérer ?
Marie-Jo Bonnet
Qu'est-ce qu'une femme désire quand elle désire une femme ?
Occulté depuis l’Antiquité, le désir de la femme pour la femme ressurgit constamment au cours de l’histoire, malgré sa répression, sa négation ou la fausse indifférence qu’il suscite aujourd’hui.
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Bernard Golse, Sylvie Gosme-Seguret, Mostafa Mokhtari
Bébés en réanimation Naître et renaître (avec la collaboration de Martine Bloch)
Chaque année, en France, des dizaines de milliers de bébés sont placés dès leur naissance en service de réanimation. Pour les parents, c’est un choc et une immense douleur.
Alain Bourcier, Jean Juras
Les Dialogues du périnée
Les diverses formes de troubles urinaires chez la femme et chez l’homme, un sujet difficile traité ici sur un ton humoristique qui respecte la souffrance de toutes les personnes concernées par ces troubles extrêmement invalidants tant sur le plan personnel et social que professionnel.
Anne de Kervasdoué
La Vie intime des femmes
Conçu pour accompagner chaque femme, quels que soient son âge et ses convictions, tout au long de sa vie, de la puberté à l’après-ménopause, ce livre répond de façon claire, détaillée et rassurante à toutes les questions.
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
