Odile Jacob publie

Claude Fischler

Des livres pour comprendre le présent et imaginer l’avenir, des idées pour aujourd’hui et pour demain.


Bibliographie (4)

Alimentations particulières (Les) - Mangerons-nous encore ensemble demain ?
Manger - Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Du vin
Homnivore (L') - Sur les fondamentaux de la biologie et de la philosophie