Régimes, Diététique Tous les ouvrages
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
Jacques Fricker, Patrick Assyag
Prenez votre cœur à cœur
Le coeur, c’est la vie. « Avoir un bon coeur » est essentiel pour être au mieux de sa forme, physique, psychologique et intellectuelle. Pour vivre mieux, pour vivre pleinement, pour vivre plus longtemps...
Michelle Le Barzic, Marianne Pouillon
La Meilleure Façon de manger Les désarrois du mangeur moderne
Le mythe de la santé à tout prix ne risque-t-il pas de nous faire perdre nos repères et nos bons réflexes alimentaires ? Une analyse des dangers que font courir à chacun d’entre nous, gros, mince ou maigre, les dérives de l’hygiénisme contemporain.
Jean-Philippe Zermati
Maigrir sans régime Nouvelle édition revue et augmentée
Jean-Philippe Zermati nous propose une approche scientifiquement étayée. Pour perdre du poids durablement, une autre solution est possible. Suivez le guide...
Audrey Aveaux, Jacques Fricker
Bon, sain et pas cher
Sandwichs et salades, quiches et pizzas, soupes et sushis… avec ce guide, vous apprendrez à bien les associer ou à les compléter, à créer de bons menus qui préservent le goût et rassasient, sans risques pour la ligne.
Marie-Laure Frelut
L'Obésité de l'enfant et de l'adolescent
Pourquoi un enfant prend-il trop de poids ? Est-ce génétique ? Est-ce lié au manque d’activité physique ? Est-ce psychologique ? Son alimentation est-elle mauvaise ?Comment l’aider à ne pas devenir obèse ? Que faut-il manger ?
Jacques Fricker
La Cuisine du bien maigrir De la forme et de la santé
Bien manger, c’est d’abord équilibrer son alimentation quotidienne. Les recettes de ce livre ont été réalisées par Patrick Clavé, chef au Centre diététique de Brides-les-Bains, avec la collaboration de Valérie Gehin, Isabelle Revol et Marie-José Carduner, diététiciennes.