Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Françoise Sironi
Psychologie(s) des transsexuels et des transgenres
Les sujets transidentitaires – transsexuels, transgenres – bouleversent des certitudes, dérangent ou fascinent. Comment comprendre que le recouvrement entre sexe et genre ne va pas de soi ?
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Nouveau voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d’obtenir des images inédites de ce vin d’exception.
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Henri Danon-Boileau, Gérard Dedieu-Anglade
Une certaine forme d'obstination Vivre le très grand âge
Médecins nous-mêmes, nous sommes loin d’évacuer le rôle du physiologique dans les troubles du vieillissement. Cependant, c’est en psychanalystes que nous raisonnons tout au long de cet ouvrage. » H. D.-B. et G. D.-A.
Jacques Thèze
La Force du système immunitaire Vers de nouveaux traitements des plus grandes maladies
Comment le corps humain se défend-il avec autant de succès contre ses innombrables ennemis, bactéries, virus?
Claude Lelièvre, Francis Lec
Les Profs, l'École et la Sexualité
Les abus sexuels comptent aujourd’hui parmi les situations qui inquiètent le plus les parents concernant leurs enfants. En particulier à l’école. Pourquoi l’école, longtemps considérée comme un sanctuaire, est-elle devenue l’objet de tous les soupçons ?
Étienne-Émile Baulieu, Françoise Héritier, Henri Leridon
Contraception : contrainte ou liberté ?
Réunis au Collège de France, les plus grands spécialistes font pour la première fois le point sur toutes les dimensions de la contraception, aussi bien sociales que psychologiques, scientifiques, juridiques ou éthiques.
Hubert Montagner
L'arbre enfant Une nouvelle approche du développement de l’enfant
Le meilleur spécialiste du développement propose son grand livre sur ce que devrait être le petit humain accompli : l’« arbre enfant », nourri par un attachement sécurisant, évoluant en symbiose entre ses rythmes propres et ceux de son environnement.
Patrice Franchet d’Espèrey
D'une main déliée Pratique d'une nouvelle équitation à la française
Ce livre, fruit d’une longue quête, propose un nouveau modèle d’accompagnement du cheval...
Patrice Franchet d’Espèrey
La Main du maître Réflexions sur l’héritage équestre
Ce livre est un véritable manuel de savoir-vivre destiné à ceux qui aspirent à monter à cheval pour leur plaisir, à enseigner l’art équestre. Avec sa morale de l’échange respectueux, l’initiation équestre donne à chacun les moyens de progresser et de s’accomplir.
