Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Alexandre Stern
Le Singe cuisinier Comment la cuisine nous a civilisés
La grande épopée humaine contée à travers la cuisine pour découvrir tout ce que la transformation des aliments a apporté à l’humanité.
Daniel N. Stern
Journal d'un bébé
« Si j’ai imaginé ce journal, c’est afin de répondre aux questions que tout le monde se pose sur la vie intérieure d’un petit enfant. Voilà plus de trente ans que je réfléchis à ces questions et que je tente d’en trouver les réponses. [...] » D. N. S.
Denis Stora
Le Guide des médicaments génériques
Ce guide pratique vous présente les 1 600 médicaments génériques aujourd’hui disponibles sur le marché. Aussi efficaces que les médicaments de marque, moins chers, les médicaments génériques sont de plus en plus prescrits par les médecins.
Corine Teman
J'aime la cuisine de ma mère mais sans les kilos
Garder tout le plaisir des recettes de nos mères qu’on aime tant… sans prendre des kilos ! Ce livre rend hommage à la cuisine des mères des quatre coins du monde, rassemble des plats traditionnels du terroir et d’ailleurs.
Brigitte Thévenot, Aldo Naouri
Questions d'enfants
Interrogés par Brigitte Thévenot, avec le docteur Aldo Naouri, les plus grands spécialistes nous expliquent ce que chacun doit savoir aujourd’hui sur ces étapes et sur le développement du bébé, de la naissance à trois ans.
Jacques Thèze
La Force du système immunitaire Vers de nouveaux traitements des plus grandes maladies
Comment le corps humain se défend-il avec autant de succès contre ses innombrables ennemis, bactéries, virus?
Janine Thibault
L'Air au quotidien
Qu’est-ce que l’air ? Qu’est-ce que la pollution ? Que ce soit sur l’atmosphère, les effets polluants ou la météorologie, les enseignants trouveront dans cet ouvrage d’initiation les théories élémentaires sur l’air et les principes essentiels d’une attitude citoyenne et préventive à transmettre à leurs élèves.
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
