Sciences Tous les ouvrages
Sylvie Vauclair
De l'origine de l'Univers à l'origine de la vie Une virgule dans l'espace-temps
L'apparition du vivant, le passage de la matière brute à l'être organisé capable de se reproduire, fascine les scientifiques. C'est le mystère que tente ici de saisir Sylvie Vauclair, en synthétisant les grands résultats de la cosmologie et ceux ayant trait à l'émergence de la vie.
Alain Prochiantz
Singe toi-même
« À quoi pensent-ils, ces cousins animaux, et si nous leur donnions la parole – simple expérience par la pensée – qu’auraient-ils à nous dire ? [...] » A. P
Jean-Marie Bourre
De l'animal à l'assiette
Les nourritures animales sont indispensables à notre corps, à notre forme, aux joies de nos repas. Le raz de marée diététique semble faire du mangeur moderne un mutant fuyant les viandes et les graisses.
Cyril Thomas, André Didierjean
Les Secrets de la prestidigitation Comment les magiciens manipulent notre esprit
Illusions prodigieuses, tours de cartes surprenants, séances de mentalisme…
Stanislas Dehaene
Apprendre ! Les talents du cerveau, le défi des machines
Au cours des trente dernières années, d’importants progrès ont été réalisés dans la compréhension des principes fondamentaux de la plasticité cérébrale et de l’apprentissage. Il est temps que chaque enfant, chaque adulte prenne la pleine mesure du potentiel énorme de son propre cerveau – et aussi, bien sûr, de ses limites.
Alain Prochiantz
La Biologie dans le boudoir
S’inspirant de la célèbre Philosophie dans le boudoir de Sade, Alain Prochiantz a choisi la forme du dialogue pour nous expliquer les progrès et les enjeux de l’embryologie et de la neurobiologie.
Philippe Kourilsky
De la science et de la démocratie
La réflexion d’un scientifique de haut niveau sur l’un de nos biens les plus précieux : la démocratie.
Maurice Kriegel-Valrimont, Olivier Biffaud
Mémoires rebelles
Maurice Kriegel-Valrimont se confie à Olivier Biffaud, journaliste au Monde, pour donner à comprendre les raisons de son long combat victorieux contre le stalinisme et celles qui lui ont fait préférer la « mort politique » à la complicité avec un dogmatisme criminel.
Anne-Lise Giraud
Le Cerveau et les maux de la parole Aphasie, dyslexie, surdité, bégaiement...
Aphasie, bégaiement, surdité, dyslexie, autisme, schizophrénie : Anne-Lise Giraud rassemble ici les idées et les données neuroscientifiques qui ont émergé au cours des dernières années sur les maladies de la parole. Les réponses justes aux questions que chacun se pose sur la parole et les pathologies qui lui sont liées.
Bernard Lechevalier
Le Plaisir de la musique Une approche neuropsychologique
Dans son nouveau livre, Bernard Lechevalier nous propose de nous aventurer avec lui dans l’analyse de la musique et des états affectifs qu’elle suscite.
Christian Rémésy
L'Alimentation durable Pour la santé de l’homme et de la planète
Un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis que d'autres sont en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ?
Jacques Tassin
AgriculTerre Refonder l'agriculture au service de tous
L’agriculture constitue un socle et un projet au service de tous. C’est d’elle que dépend aujourd’hui notre capacité à nous alimenter, à boire une eau potable, à préserver notre environnement...
Jean-Philippe Lachaux
Dans le cerveau des champions
Que se passe-t-il dans le cerveau d’un champion au moment de réaliser une prouesse dont seuls quelques êtres humains sont capables ?
Jacques Tassin
Je crois aux arbres
Nous ne doutons plus aujourd’hui de notre dépendance aux arbres. Mais nous ne mesurons peut-être pas assez combien nous sommes aussi dépendants de leur présence et de leur beauté.
Alain Prochiantz
Accident Regard sur la République des sciences
ccident ? Un résultat de recherche inattendu, mais têtu, et certaines idées établies s’en trouvent, bien involontairement, bousculées.
Jean-Didier Vincent
Biologie des passions
Qu’est-ce qu’aimer ? Peut-on expliquer l’amour de Roméo pour Juliette ? Qu’est-ce que le désir, le plaisir et la douleur, le goût du pouvoir et de la domination ?