Sciences Tous les ouvrages
Maxime Schwartz
Comment les vaches sont devenues folles
Lorsqu’on recherche les origines du Mal qui nous inquiète et l’évolution des connaissances à son sujet, on découvre une histoire qui a les apparences d’un roman policier dont le début remonte à fort longtemps.
Jean-Didier Vincent
La Vie est une fable
À travers souvenirs cocasses et rêveries tendres, un biologiste raconte toute l’évolution du vivant depuis l’énigme des molécules primordiales jusqu’à la fulgurante apparition des premiers hommes.
Louis Bodin, Bernard Thomasson
Guide de voyage météo
Ce guide original et indispensable vous aidera à préparer au mieux vos voyages, à toutes les périodes de l’année, en fonction de la météo qui vous convient.
Frédéric Lasserre, Alexandre Brun
Le Partage de l'eau Une réflexion géopolitique
La rareté de certaines ressources naturelles devient un problème géopolitique majeur à mesure que croît la population mondiale. Le pétrole en est, depuis quelques décennies, l’exemple type, mais l’eau s’affirme peu à peu comme un ferment de conflits à venir.
Michel Cassé, Edgar Morin
Enfants du ciel Entre vide, lumière, matière
L’un est un philosophe reconnu, en quête des révolutions de la connaissance. L’autre est un astrophysicien à la pointe des recherches sur les premiers matins du monde. Ensemble, ils nous entraînent aux confins de l’Univers et de l’homme.
Jean-Pierre Pharabod
AVNI Les armes volantes non identifiées
Les OVNI : la plupart des observations relèvent de la méprise, quand il ne s’agit pas de simples canulars. 5% des cas restent pourtant difficiles à expliquer. Et s’il s’agissait d’aéronefs d’origine terrestre inconnus du grand public ?
Jean-Marie Bourre
La Chrono-Alimentation du cerveau
Que vous soyez parent d’un enfant en pleine croissance, une femme enceinte ou un senior, vous êtes soucieux de bien faire fonctionner vos neurones. Ce livre est le grand livre de l’alimentation du cerveau, il vous aidera à réussir tout ce que vous entreprenez.
Elena Pasquinelli
Comment utiliser les écrans en famille Petit guide à l'usage des parents 3.0
Smartphones, consoles de jeux, tablettes, ordinateurs… : quel est l’impact du numérique sur le cerveau de nos enfants ? Tout sur les stratégies à adopter pour favoriser un usage réfléchi des écrans pour nos enfants et… pour nous-mêmes !
Steven Laureys
Méditer avec le Dr Steven Laureys Carnet d'exercices de méditation
Après le best-seller La méditation, c’est bon pour le cerveau, voici le carnet d’exercices de méditation du neurologue Steven Laureys.
Julien Bohdanowicz
L'Énergie au quotidien
Ce livre, écrit par un jeune scientifique fraîchement diplômé de l’Université, nous introduit dans les grands principes de conservation de la physique qui sont sous-jacents aux discussions sur l’environnement.
Pierre Douzou
La Saga des gènes racontée aux jeunes
Comment expliquer la génétique à un adolescent tout en le distrayant ? En préférant aux analyses théoriques les phrases courtes et aux équations savantes les dessins humoristiques. La saga des gènes n’a pas fini de nous surprendre.
Philippe de Baleine
Conversations sur le ciel
Entre science et philosophie, entre théologie et cosmologie, une belle marquise et un soupirant savant débattent. Pour l’auteur, c’est l’occasion de reprendre les grandes questions d’aujourd’hui et d’y répondre avec tout l’esprit du gentilhomme éclairé.
Alain Prochiantz
Les Anatomies de la pensée À quoi pensent les calamars ?
Même si la structure de notre cortex et l’invention du langage permettent que ce soit nous qui écrivions sur les poulpes et non l’inverse, il ressort que les autres espèces animales ont quelque chose à nous apprendre sur la nature de notre pensée.
Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Pour une nouvelle physiologie du goût
Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d’humour, une poignée de recettes…
Étienne Ghys
La petite histoire des flocons de neige
Vu de près, un flocon révèle toutes sortes de splendeurs : une merveille de géométrie et de symétrie. En 1610, le grand astronome Johannes Kepler en fut étonné et voulut expliquer pourquoi les flocons ont six branches...
Étienne Ghys
La Petite Histoire du ballon de foot
Ce qu’on aime, dans le ballon rond, c’est plus souvent le frapper du pied qu’en examiner les coutures. Du moment qu’il est rond…
