Sciences Tous les ouvrages
François Jacob
La Souris, la Mouche et l'Homme
« [...] Le siècle qui se termine s’est beaucoup occupé d’acides nucléiques et de protéines. Le suivant va se concentrer sur les souvenirs et les désirs. Saura-t-il résoudre de telles questions ? » F. J.
Pierre Corvol, Jean-Luc Elghozi
Sortir de l’eau De la vie aquatique à la vie terrestre
Le passage de la vie aquatique à la vie terrestre est le résultat d’un long processus évolutif. De grands spécialistes, biologistes, physiologistes, médecins et philosophes, font le point sur cette aventure étonnante… dont rien ne dit qu’elle soit définitivement achevée.
Michel Jouvet
Le Sommeil, la Conscience et l’Éveil
« Ce livre a pour objectif de nous faire comprendre et presque toucher du doigt les mécanismes de l’éveil. En effet, si ses mécanismes sont désormais bien connus, les liens étroits entre l’éveil et le sommeil restent mystérieux.[...] »
Michel Jouvet
Le Sommeil et le Rêve
Spécialiste de neurobiologie du rêve et du sommeil, Michel Jouvet a découvert le « sommeil paradoxal », troisième état de fonctionnement du cerveau. Il nous livre ici les aspects essentiels de ses recherches et de ses expériences.
Étienne Klein
Le Small Bang des nanotechnologies
Les nanotechnologies recouvrent désormais un spectre très large d’activités fort différentes qui vont de l’électronique dernier cri aux nouvelles biotechnologies en passant par la conception de matériaux dits « intelligents ».
André Holley
Le Sixième Sens Une enquête neurophysiologique
Nos sens sont des ouvertures sur le monde extérieur dont ils nous révèlent les formes, les couleurs, les sons, les odeurs, les saveurs, le toucher.
Pierre Papon
Le Sixième Continent Géopolitique des océans
L'auteur plaide pour une politique européenne de la mer qui permette aux pays comme la France ou la Grande-Bretagne d'exploiter véritablement l'immense atout que représentent leurs grandes façades maritimes.
