Résultat pour le mot clé crise alimentaire
Catherine Gautier, Jean-Louis Fellous
Eau, pétrole, climat : un monde en panne sèche
Un immense défi est lancé à tous les pays, développés et en développement. Il faut d’urgence trouver des solutions, sans quoi notre civilisation pourrait être menacée.
Académie d'agriculture de France
Le Grand Livre de notre alimentation avec 25 experts de l'Académie d'agriculture de France
Que faut-il manger ? Peut-on faire confiance à la nourriture que nous achetons ? Le guide complet de notre alimentation en 100 chapitres, par 25 experts de l’Académie d’agriculture.
Michel Griffon
Nourrir la planète
Comment concilier productivité accrue, respect de l’environnement et souci d’équité ? Michel Griffon brosse le tableau de la crise alimentaire mondiale qui se dessine et jette les bases du développement durable de l’agriculture du futur. Il plaide pour une « révolution doublement verte ».
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