Catalogue Tous les ouvrages
Jacques Fricker, Anne Deville
Bien cuisiner les saveurs du monde
La gourmandise n’a pas de frontières. Jacques Fricker et Anne Deville nous font voyager au travers des cuisines du monde.
Jean Hamburger
Les Belles Imprudences
« L’homme a violé les commandements auxquels les êtres vivants sont soumis. (...) Cette révolte a donné un sens à l’existence humaine. Mais comment éviter le châtiment de nos belles imprudences ? » J. H
Dominique Rousseau
Six thèses pour la démocratie continue
« Faire du citoyen “quelque chose” dans l’ordre politique, faire du citoyen le cœur vivant de la démocratie... [...] » D. R.
Roger Stéphane
Rue László Rajk Tragédie hongroise
« Socrate, Jésus, Galilée, Calas, Dreyfus, ces procès ternissent leur époque. (...) Le procès Rajk, le premier de l’après-guerre, fut mis en scène à Budapest en 1949. La mascarade juridique est la plus perverse de toutes. » R. S.
Gisèle Gelbert
Le Cerveau des illettrés Séminaire 1
Fléau social, l’illettrisme ? Sûrement. Mais certains illettrés présentent des troubles de type aphasique, responsables de leurs difficultés. Il faut alors les aborder différemment.
Gérard Apfeldorfer, Jean-Philippe Zermati
Mensonges, régime Dukan et balivernes
Vous voulez vous lancer dans un régime. Vous avez maigri grâce au régime Dukan, mais vous avez tout repris par votre faute, croyez-vous. Ce livre est fait pour vous.Un livre indispensable pour maigrir et rester en bonne santé.
Thomas Clay
Les Lois du sarkozysme
Le vrai visage du sarkozysme, dévoilé par un éminent juriste, conjuguant la finesse de l’analyste et la verve du polémiste.
The Shift Project
Climat, crises Le plan de transformation de l'économie française
« La question que nous nous sommes posée peut se résumer ainsi : que faut-il faire pour mettre l’économie française en cohérence avec une baisse des émissions planétaires de 5 % par an... [...] » J-M. J.
Jill-Patrice Cassuto, Brigitte Reboulot
Les Hépatites
Avec ce livre, chacun sait à quoi s’en tenir sur les moyens de diagnostic et les traitements qui existent actuellement, ainsi que sur les risques réels de transmission.
Yves Pouliquen, Michel Mohrt
Discours de réception de Yves Pouliquen à l'Académie française et réponse de Michel Mohrt
Discours de réception à l’Académie française prononcé par Yves Pouliquen le 30 janvier 2003 et réponse de Michel Mohrt
Christian Stoffaës
Services publics Question d’avenir
Les services publics à la française doivent être modernisés. Ils incarnaient l’État-providence et les grands projets ; ils sont mis en question par l’ouverture des marchés, la chute de l’économie planifiée, la dérégulation, les privatisations.
Stéphane Vagnarelli
12 exercices pour se passer de la cigarette
Comme presque tous les fumeurs, vous avez sûrement déjà pensé à arrêter.Concrètement, comment y parvenir ? Et surtout comment gérer les émotions que ce projet suscite ?Voici une nouvelle démarche conçue pour vous aider à vous passer de la cigarette.
Yves Nadjari
J'arrête de fumer en douceur La nouvelle méthode
Une méthode efficace pour arrêter de fumer durablement. Pour vous sentir plus fort et retrouver un nouveau plaisir de vivre.
Didier Pleux
Zoup va à l’école
Ces histoires sont à lire avec l’enfant. Commentées par Didier Pleux à l’attention des parents, elles vous aideront à lui transmettre des messages positifs sur l’école et à lui donner confiance en lui.
Observatoire national de la lecture
Apprendre à lire
Savoir lire est plus que jamais essentiel. Apprendre à lire est un processus continu qui concerne tout l'enseignement primaire et secondaire... Les membres de l'Observatoire national de la lecture dressent un bilan des connaissances scientifiques sur cette question.
Patrice Pfeifer
La Prostate au quotidien
Dans le langage courant, " avoir la prostate " peut désigner des troubles bénins. Toutefois, cette petite glande qui pèse à peine dix grammes est aussi à l'origine de maladies dont l'évolution peut avoir de lourdes conséquences sur la vie quotidienne de certains hommes.
