Sciences Tous les ouvrages
Christian Rémésy
L'Alimentation durable Pour la santé de l’homme et de la planète
Un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis que d'autres sont en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ?
Jacques Arnould
La Terre d'un clic Du bon usage des satellites
Jacques Arnould décrit le plus lucidement possible la situation à laquelle nous sommes parvenus : celle d’un village planétaire dont nous ne pouvons plus rêver de nous échapper...
Olivier Houdé
L'Intelligence humaine n'est pas un algorithme
On parle aujourd’hui beaucoup d’intelligence, qu’il s’agisse des circuits biologiques du cerveau ou des circuits électroniques des ordinateurs. Mais qu’est-ce que l’intelligence ?
Jean-Didier Vincent
Biologie du pouvoir
D’où provient cette disposition à la dominance, celle qui, universellement répandue dans toutes les sociétés humaines, et aussi chez les singes, permet de contraindre autrui à faire, ou conduit à le dissuader de faire ?
Claudine Monteil
Complots mathématiques à Princeton
Charlotte arrive à Princeton, aux États-Unis, pour passer quelque temps avec son père, Jean-Claude Cavagnac, le célèbre mathématicien professeur à l’institut où s’illustrèrent Robert Oppenheimer et Albert Einstein.
Jean-Claude Duplessy
Quand l'océan se fâche Histoire naturelle du climat
L’océanographie a découvert que les variations du climat de la Terre étaient gouvernées par celles de l’océan. Nos conditions d’existence sont sous la dépendance de ses caprices.
Yves Quéré
Un coquillage au creux de l'oreille Science, éducation et autres rivages
C’est une autobiographie d’un genre particulier que nous propose ici Yves Quéré. Non pas celle des événements ou des anecdotes, mais celle des ressentis, du remémoré, parfois du tout juste perçu.
Philippe Cury, Daniel Pauly
Mange tes méduses ! Réconcilier les cycles de la vie et la flèche du temps
Deux des meilleurs spécialistes au monde des ressources naturelles démontent la mécanique infernale de la pression sur la nature exercée par l’homme, tout en proposant des solutions viables pour un futur désirable.
