Sciences Tous les ouvrages
Jacques Ninio
L'Empreinte des sens
Texture, couleur, relief, analyse des formes ou de l’espace, spécificité de la perception humaine comparée à celle de l’abeille ou du singe, autant de sujets abordés dans cet essai qui fourmille d’observations à la portée de tous, mais qui laissent perplexe quand on y réfléchit bien.
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne comme vous ne l’avez jamais vu ! L’odyssée d’une bulle de champagne révélée grâce aux outils de la science.
Stanislas Dehaene
Apprendre à lire Des sciences cognitives à la salle de classe
Au cours des vingt dernières années, la recherche scientifique sur le cerveau et la lecture a progressé à grands pas. Nous disposons aujourd’hui d’une véritable science de la lecture. Toutefois, ces recherches restent méconnues du grand public...
Caroline Huron
L'Enfant dyspraxique Mieux l’aider, à la maison et à l’école
Votre enfant est maladroit, se cogne partout, il n’arrive pas à s’habiller tout seul, écrit très mal et très lentement… Et s’il était dyspraxique ? Bien que fréquent, ce trouble des apprentissages reste méconnu.
Christian de Duve
De Jésus à Jésus… en passant par Darwin
« Le sage dont notre monde a besoin a bel et bien existé. C’était il y a deux mille ans. Il se nomme Jésus. Son message reste d’une actualité brûlante. [...] » C. de D.
Jean-Pierre Luminet
Illuminations Cosmos et esthétique
« Je me suis toujours intéressé à ce que l’on ne voit pas, à essayer de comprendre l’architecture invisible de l’Univers. J’ai écrit quelque part que ce n’était pas l’Univers tel qu’il est qui m’interpelle, mais tel qu’il pourrait être. » J.-P. L.
Luca Cavalli-Sforza
L'Aventure de l’espèce humaine De la génétique des populations à l’évolution culturelle
Pour comprendre les grandes lignes de son histoire, Luca Cavalli-Sforza présente les principaux acquis de la science quant à l’évolution des espèces, aux gènes, aux chromosomes et à l’ADN.
Roland Trompette, Daniel Nahon
Science de la Terre, science de l’Univers
En trente-sept petits chapitres très vivants, voici tout ce qu’il faut savoir sur les divers aspects de la Terre : sa place au sein de l’Univers, sa composition et l’évolution des continents, la nature et le fonctionnement des sols, le développement de la faune et de la flore, le climat, les vents, les eaux, etc.
