Catalogue Tous les ouvrages
Jacques Cantier
L'Algérie sous le régime de Vichy
Le 25 juin 1940, l’armistice signé par la France avec l’Allemagne et l’Italie entre en vigueur. À Alger, les appels à la continuation de la lutte dans l’empire colonial n’ont plus lieu d’être. Le régime du maréchal Pétain peut étendre son emprise.
Bertrand Jordan
Thérapie génique: espoir ou illusion ?
Identification de l’ADN, développement du génie génétique, isolement des gènes responsables de maladies graves, décodage du génome humain : la génétique a ouvert d’immenses espoirs pour notre santé.
Alain Renaut, Ludivine Thiaw-Po-Une, Jean-Cassien Billier, Patrick Savidan
La Philosophie
Constitué, entre autre, d’une série de leçons consultables selon ses goûts, ses besoins ou ses choix, ce livre présente les œuvres des plus grands penseurs, des classiques aux contemporains, et aborde également les questions liées aux grands sujets actuels.
Hervé This
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire
« Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j’y propose des recettes, j’y parle de goût, d’ingrédients, de nouvelles manières de les associer, bref, il s’agit bien de cuisiner.
Richard E. Tremblay
Prévenir la violence dès la petite enfance
Une analyse sans idéologie, assortie de mesures aussi précises que concrètes pour combattre la violence et, surtout, aider ceux que la vie place sur des trajectoires à risque.
Gérard Minart
Jacques Rueff Un libéral français
Personnalité de premier plan, Jacques Rueff est d’abord connu pour son plan d’assainissement financier, qui permit au général de Gaulle en 1958 d’ouvrir la France à la concurrence. Jacques Rueff défendit très tôt un libéralisme rénové, attentif à l’ordre social et acceptant le rôle de l’État.
Louis Ploton, Boris Cyrulnik
Résilience et personnes âgées
Pour beaucoup, la vieillesse fait tout perdre — la mémoire, la fraîcheur, le cerveau… Ce livre montre au contraire que la résilience est possible chez les personnes âgées.
Jean-Claude Archambault
L'Expertise psychiatrique Face à la dangerosité et à la récidive des criminels
Au cœur des expertises psychiatriques depuis trente ans, le docteur Jean-Claude Archambault, psychiatre des hôpitaux, nous fait pénétrer dans le monde de la délinquance et du crime.
