Catalogue Tous les ouvrages
Alexandre Grothendieck, Christian Escriva
Les Années cachées
Préface d'Alain Connes et Patrick Gauthier-Lafaye
Françoise Combes
Genre et sciences
Pendant des siècles, les femmes de science ont été invisibilisées, ignorées ou spoliées de leurs découvertes.
Frédéric Bozo
Le Tournant de 1983, une histoire politique La gauche, la rigueur, l'Europe
Le 21 mars 1983, au terme d’une dizaine de jours d’incertitude et de dramaturgie au sommet de l’État, le franc, quoique dévalué pour la troisième fois depuis l’arrivée de la gauche au pouvoir, est maintenu dans le système monétaire européen (SME).
André Brahic, Isabelle Grenier
Lumières d'étoiles Les couleurs de l’invisible
Des images nouvelles, inouïes, qui font réfléchir. À quoi ressemble l’Univers ? De quoi est-il fait ? Quels objets insolites abrite-t-il ?
John R. Searle
Le Mystère de la conscience
La conscience, magie ou phénomène physique ? L’un des grands représentants de la philosophie de l’esprit propose une réflexion critique sur les grandes conceptions qui s’affrontent aujourd’hui.
Rosa Dausset
Épouvantails du monde
« Ces curieuses constructions que sont les épouvantails que l'on découvre à travers le monde pourraient paraître insignifiantes ou dérisoires si l' œil de Rosa Dausset ne nous révélait à travers eux tout un univers de sens et d'esthétique [...] » Jean-Pierre Changeux
Beverly Winikoff, Suzanne Wymelenberg, André Ulmann
Le Guide de la contraception
Le nombre d’IVG dus à des grossesses non désirées atteste du manque d’informations sur les différentes méthodes contraceptives. Il n’existait aucun guide aussi complet, précis et à jour sur ce sujet qui concerne des millions d’individus.
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
