Catalogue Tous les ouvrages
Anka Muhlstein
Garçon, un cent d’huîtres ! Balzac et la table
Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire ». Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au XIXe siècle qu’Anka Muhlstein nous fait redécouvrir.
Maurice Tubiana
La Science au cœur de nos vies
Loin d’être arrogante, la science refuse toute idéologie. Elle est, au contraire, fondée sur l’humilité devant les faits. Elle est le moteur du changement, de l’anticonformisme. Elle est une grande aventure, car ses avancées sont imprévisibles.
Bernard Lewis
Le Pouvoir et la Foi Questions d’islam en Europe et au Moyen-Orient
Au moment même où toutes nos idées reçues sur les rapports entre Occident et Moyen-Orient sont en passe d’être bousculées par le vent de l’histoire, celui que le New York Times qualifiait de « doyen des études moyen-orientales » livre sa vision du rôle de la religion dans cette partie du monde.
Thierry Lodé
La Biodiversité amoureuse Sexe et évolution
Décidément, les canards abusent. Alors que la plupart des oiseaux ne possèdent pas d’organes sexuels, il en est un, l’érismature ornée, qui dispose d’un phallus de plus de 40 cm. Pourquoi ? Et les rayures du tigre, à quoi servent-elles donc ?
Ludovic Slimak, Frédéric Bihel
Néandertal nu
Et si l’homme de Néandertal n’était pas celui que l’on croyait ?
Ludovic Slimak
Sapiens nu Le premier âge du rêve
Il y a 70 millénaires, l’histoire prend subitement son envol. Les technologies, les arts, les constructions sociales connaissent une accélération inattendue et vertigineuse.
Gérard Apfeldorfer
Pourquoi tant de haine Psychologie du ressentiment, de la colère et de la violence
Qui n’a jamais ressenti colère, rancune, mépris ou envie ? Qui n’a jamais été moqué, insulté ?
Claudine Attias-Donfut, Nicole Lapierre, Martine Segalen
Le Nouvel Esprit de famille
La famille élargie a-t-elle disparu ? Le rôle des générations est-il effacé ? L’amour filial est-il fini ? Certainement pas. Cette enquête unique sur les liens familiaux tels qu’ils se vivent au quotidien entre toutes les générations le montre de façon étonnante.
Jacques Hochmann, Marc Jeannerod
Esprit, où es-tu ? Psychanalyse et neurosciences
Pour la première fois, un psychanalyste et un neurophysiologiste ont choisi de mêler leurs voix pour faire progresser le savoir.
Ivar Ekeland, Jean-Charles Rochet
Il faut taxer la spéculation financière
Le remède aux excès de la spéculation financière existe. Il reste à l’appliquer… de toute urgence.
Thierry Lodé
Le Pacte des lions Une socioécologie de la vie sauvage
Longtemps, la biologie a présumé que les animaux vivent ensemble pour mieux se reproduire et diffuser leurs gènes. ...
Frédéric Charillon
Géopolitique de l'intimidation Seuls face à la guerre ?
En quelques années, les discours et actes violents ont transformé la scène internationale...
Didier Lombard
Le Village numérique mondial La deuxième vie des réseaux
Le téléphone a plus de cent trente ans, l’Internet et le téléphone mobile plus de vingt. Et voici que cet enchevêtrement, toujours plus dense, de réseaux de télécommunications se double aujourd’hui d’un entrelacement de réseaux humains et sociaux : nous sommes en train de devenir… les réseaux.
Bernard Chouvier
Les Fanatiques La folie de croire
Le fanatisme a des degrés et tous les fanatiques ne se ressemblent pas. De l’illuminé au possédé, de l’anarchiste au martyr, du kamikaze au terroriste, Bernard Chouvier brosse le portrait des différents types de fanatiques.
Alain Dupas, Charles Chatelin
Le Destin cosmique de l'humanité
Pour quelle raison Homo sapiens s’apprête-t-il, après avoir visité les moindres recoins de la Terre, à poursuivre son expansion en explorant puis en occupant l’espace, de plus en plus loin ?
