Catalogue Tous les ouvrages
T. Berry Brazelton
Allons chez le docteur
Écrit par l’un des plus grands pédiatres américains, ce petit livre illustré explique et montre aux enfants les différentes étapes de la visite chez le médecin. Pour que parents et enfants dédramatisent ensemble le moment tant redouté de la visite chez le pédiatre.
Jean-Claude Hazera
L'Allemand perdu La première enquête de Mathurin Capitaine
Automne 1944. Débarqué de sa campagne, Mathurin Capitaine vient d’intégrer le commissariat de Brest. Dans le climat lourd de l’épuration, le voilà plongé dans le petit monde des entrepreneurs qui ont fait de bonnes affaires pendant l’Occupation pour construire le mur.
Peter Reichel
L'Allemagne et sa mémoire
Comment l’Allemagne a-t-elle « digéré » l’héritage national-socialiste ? Peter Reichel nous montre les hésitations et les contradictions d’une nation confrontée à un passé qui ne veut pas, ou ne doit pas passer.
Jean-Marie Bourre
Les Aliments de l'intelligence Et du plaisir
« [...] Oui, pour votre cerveau, vous devez manger de tout, avec plaisir. Non, vous ne devez pas vous transformer en herbivore, sauf à compromettre le développement et l’harmonie de votre cerveau ! » J.-M. B.
Vivianne de La Guéronnière
Les Aliments Leur vrai pouvoir sur la santé
Protéger son bien-être et sa santé est l’une des choses les plus importantes qui soient. Et votre alimentation reste encore le meilleur moyen d’y parvenir.
Claude Fischler
Les Alimentations particulières Mangerons-nous encore ensemble demain ?
La question qui est posée par les alimentations particulières, c’est celle de l’étendue et des limites de l’individualisation dans les sociétés contemporaines.
Christian Rémésy
L'Alimentation durable Pour la santé de l’homme et de la planète
Un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis que d'autres sont en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ?
Giorgio Ausiello
Algorithmes, moines et marchands
Il est beaucoup question aujourd’hui des algorithmes. On les associe aux ordinateurs, à Google, aux réseaux sociaux et à l’intelligence artificielle.
