Résultat pour le mot clé invention de l'agriculture
Jean Guilaine
Les Chemins de la Protohistoire Quand l'Occident s'éveillait (7000-2000 avant notre ère)
Qu’y a-t-il avant l’Histoire ? Une longue période, appelée la Protohistoire, qui débute avec le Néolithique et la naissance de l’agriculture et qui s’achève, en Occident, avec l’expansion romaine. Étape décisive que nous décrit ici Jean Guilaine, qui en est l’un des plus grands spécialistes.
Jean Guilaine
Mémoires d'un protohistorien La traversée des âges
« J’ai vécu pour l’archéologie. Je lui ai consacré mon énergie, ma détermination. Je mesure le privilège que j’ai eu de disposer de tout mon temps pour prospecter, fouiller, voyager, rapporter, écrire, enseigner et, bien sûr, appréhender ce basculement fondamental qu’assumèrent nos semblables en devenant agriculteurs. » J. G.
Alexandre Stern
Le Singe cuisinier Comment la cuisine nous a civilisés
La grande épopée humaine contée à travers la cuisine pour découvrir tout ce que la transformation des aliments a apporté à l’humanité.
Résultats : 1 à 3 sur 3 livres
