Sciences Tous les ouvrages
André Holley
Éloge de l'odorat
Qu’est-ce qu’une odeur ? Quel rôle l’odorat a-t-il joué au cours de l’évolution des animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ?
Michel Jouvet
Le Sommeil, la Conscience et l’Éveil
« Ce livre a pour objectif de nous faire comprendre et presque toucher du doigt les mécanismes de l’éveil. En effet, si ses mécanismes sont désormais bien connus, les liens étroits entre l’éveil et le sommeil restent mystérieux.[...] »
Claude Aron
La Sexualité Phéromones et désir
Voici qu’on a découvert que les phéromones qui jouent un rôle essentiel chez de nombreuses espèces, attisent aussi le désir sexuel des êtres humains. Claude Aron explique comment.
Étienne Guyon, Jean-Yves Delenne, Farhang Radjai
Matière en grains
On comprend dans ce livre précis et clair, fourmillant d’exemples, pourquoi la matière la plus ordinaire qui soit est une merveilleuse source d’inspiration pour des domaines d’application aussi variés que l’agronomie, les sciences de l’environnement, les matériaux de construction, le génie des procédés...
Philippe Taquet
Dinosaures, crocodiles et coccinelles Les tribulations d'un naturaliste
Paléontologue passionné, Philippe Taquet a consacré sa vie à l’histoire naturelle et à l’étude de ses espèces fossiles favorites, les dinosaures.
Gilles Gaston Granger
La mathématique sociale du marquis de Condorcet
Condorcet fut l’auteur mal reconnu d’idées très nouvelles concernant une science possible de la société.
Lucien Laubier
Vingt Mille Vies sous la mer
L’exploration et l’exploitation des grands fonds marins comptent à peine deux siècles, et les premières incursions humaines en profondeur datent seulement des années 1930. Pourtant, depuis, quelle épopée !
Jean-Pierre Lasota
La Science des trous noirs
Sans mathématiques ni envolées théoriques ou poétiques, ce livre lève le voile sur les mystères qui entourent l’une des sources d’énergie les plus puissantes et les plus spectaculaires de l’Univers.
