Sciences Tous les ouvrages
Claude Lorius
Glaces de l'Antarctique Une mémoire, des passions
Par l’étude des glaces, la découverte d’un continent contribue à une meilleure compréhension de l’impact des hommes sur l’atmosphère de notre planète.
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Philippe Kourilsky
La Science en partage
Biotechnologies, étiquetage du maïs transgénique, drame du sang contaminé : autant de grandes « affaires scientifiques » qui posent des enjeux majeurs de société.
Laurent Cohen
Le Parfum du rouge et la Couleur du Z Le cerveau en 20 histoires vraies
Dans le nouveau livre de Laurent Cohen, on retrouve le talent d’écriture, la clarté et l’humour d’un neurologue qui nous aide à avancer dans la compréhension du cerveau. Une lecture stimulante.
Philippe Taquet
Dinosaures, crocodiles et coccinelles Les tribulations d'un naturaliste
Paléontologue passionné, Philippe Taquet a consacré sa vie à l’histoire naturelle et à l’étude de ses espèces fossiles favorites, les dinosaures.
Françoise Brochard-Wyart, David Quéré, Madeleine Veyssié
L'Extraordinaire Pierre-Gilles de Gennes
Humour, sensibilité, opinions hétérodoxes, insatiable curiosité : il y eut un "style" de Gennes, que restitue fort bien ce recueil de textes et de discours, pour la plupart inédits, rassemblés par ses plus proches collaborateurs. Un grand personnage de l'histoire des sciences, dans la lignée d'Isaac Newton et Richard Feynman
Alain Bécoulet
L'Énergie de fusion
La fusion nucléaire permettrait de résoudre la question de la transition énergétique : elle ne produit quasiment pas de déchets radioactifs, n’émet pas de CO2 et est intrinsèquement sûre.
Marc Barthelemy
Le Monde des réseaux
Comment fonctionnent Google et les réseaux sociaux ? Quelle est la structure de notre cerveau ? Comment se propagent les épidémies ?
