Catalogue Tous les ouvrages
Ronald Hubscher
L'Immigration dans les campagnes françaises (XIXe-XXe siècle)
Belges, Italiens, Espagnols, Polonais sont venus par vagues successives combler les vides laissés dans les champs par l’exode rural et ont permis à la France de préserver son agriculture tout en développant ses usines.
Annick Le Guérer
Le Parfum Des origines à nos jours
Annick Le Guérer retrace l'histoire du parfum de l’Antiquité à nos jours et dresse un bilan de la parfumerie aujourd’hui : face à la concentration industrielle, les nouveaux « indépendants » redonneront-ils sa richesse créative au parfum ?
François-Xavier Poudat
La Dépendance amoureuse Quand le sexe et l’amour deviennent des drogues
Les drogués de l’amour ne se ressemblent pas tous : certains aiment maladivement la séduction, la passion, la fusion ; d’autres ne peuvent pas « lâcher » leur partenaire ; d’autres encore sont « accros » au sexe.
Amartya Sen
Rationalité et liberté en économie
Dans sa tentative de marier calcul économique, exigence philosophique et souci du développement humain, Amartya Sen présente certains de ses travaux fondamentaux les plus novateurs.
Jean-Paul Poirier
Le Tremblement de terre de Lisbonne
Le 1er novembre 1755, le tremblement de terre le plus violent jamais ressenti en Europe détruit l’opulente Lisbonne. Le séisme suivi d’un raz de marée et d’un incendie fait cinquante mille victimes.
Dominique Servant
L'Enfant et l'adolescent anxieux Les aider à s’épanouir
Tous les enfants et adolescents ont des peurs et des manies qui évoluent avec l’âge et la découverte progressive du monde extérieur. Comment reconnaître les craintes normales et les autres ? Faut-il consulter ?
Nicolas Jacquet, Guéric Jacquet
La France qui gagne Les succès français
Et si la France avait aussi ses succès ? En finir avec l’idéologie du déclin et redécouvrir que c’est en partant d’eux que nous pourrons construire nos réformes. La question mérite d’être posée : à qui profite le « déclinisme » ?
Georges Charpak, Richard L. Garwin, Venance Journé
De Tchernobyl en tchernobyls
L’humanité va s’enrichir de milliards d’individus dans les décennies à venir. L’énergie nucléaire est donc indispensable, mais les accidents de réacteurs font peur. Ce livre permet de comprendre les enjeux du nucléaire civil et militaire.
