Catalogue Tous les ouvrages
Hervé This
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire
« Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j’y propose des recettes, j’y parle de goût, d’ingrédients, de nouvelles manières de les associer, bref, il s’agit bien de cuisiner.
Henri Atlan
Pour un athéisme éclairé Des Lumières au monde hébraïque
Une hypothèse inutile : tel était le statut de Dieu dans la science nouvelle, répondit Laplace à Napoléon.
Geneviève Delaisi de Parseval
L'Art d'accommoder les mères
La maternité reste un continent qui n’a pas été entièrement exploré.
Didier Pleux
L'Art du bon sens Pour avoir un bon jugement
Ne pas se laisser submerger par nos émotions peut nous éviter bien des malentendus, des conflits, des réactions inappropriées, des souffrances.
Aymeric Roucher
Ultra-intelligence Jusqu'où iront les IA ?
Jusqu’où l’IA va-t-elle transformer le monde du travail et nos sociétés ?
Florence Bergeaud-Blackler
Le Djihad par le marché Comment l’islam radical s’empare du marché halal
Contrairement à une idée reçue, le halal ne concerne plus seulement l’alimentation.
Pascal Canfin
Gagner le combat du Pacte vert Une révolution en danger
En 2019, l’Europe décide de lancer le Pacte vert. Avec une ambition historique : devenir d’ici à 2050, en une génération, le premier continent neutre en carbone.
Alain Ehrenberg
L'Enfant qui inquiète
« Qu’est-ce qui inquiète dans l’enfant qui inquiète ? » interroge Alain Ehrenberg.
Yves-Alexandre Thalmann
Éloge des ruminations mentales Transformer les pensées envahissantes en alliées
Nous pouvons agir sur nos ruminations mentales. Il est possible d’intervenir sur ces pensées qui semblent s’imposer à nous et affectent notre humeur.
Nicolas Dufourcq
La Dette sociale de la France 1974-2024
« Le secret de famille de la société française n’est pas la dette. Tout le monde en connaît l’existence. Mais c’est qu’elle est sociale. [...] » N. D.
Patrick Artus, Marie-Paule Virard
La France réinventée Pour un nouveau modèle social français et européen
Notre monde bascule et bien des certitudes sont remises en cause avec le vent nouveau qui souffle d’Amérique.
Philippe Taquet
Dinosaures, crocodiles et coccinelles Les tribulations d'un naturaliste
Paléontologue passionné, Philippe Taquet a consacré sa vie à l’histoire naturelle et à l’étude de ses espèces fossiles favorites, les dinosaures.
Françoise Combes
Genre et sciences
Pendant des siècles, les femmes de science ont été invisibilisées, ignorées ou spoliées de leurs découvertes.
Monique Dagnaud
Génération reset Ils veulent tout changer
À partir d’enquêtes menées en partenariat avec France Culture et Arte, ainsi qu’avec l’ONG Ashoka, Monique Dagnaud dresse le portrait des trentenaires d’aujourd’hui, les fameux millennials ou génération Y.
Jean Cottraux
Se libérer de l'emprise Et des personnalités toxiques
Qu’est-ce que l’emprise ? Comment en détecter les signes avant-coureurs ? Pourquoi certaines personnes se retrouvent-elles piégées ?
Patrick Légeron
Le Stress au travail
Le stress au travail peut mettre en péril la santé physique et mentale des individus. Il a aussi un coût économique gigantesque pour les entreprises et les économies nationales.
Frédéric Bozo
Le Tournant de 1983, une histoire politique La gauche, la rigueur, l'Europe
Le 21 mars 1983, au terme d’une dizaine de jours d’incertitude et de dramaturgie au sommet de l’État, le franc, quoique dévalué pour la troisième fois depuis l’arrivée de la gauche au pouvoir, est maintenu dans le système monétaire européen (SME).
Nicole Gnesotto
Fractures dans l'Occident Comment en est-on arrivé là, comment en sortir ?
Quelque chose ne va plus dans l’Occident, quelque chose s’est brisé, sournoisement, progressivement, que nous n’avons pas vu venir.
Macky Sall
L'Afrique au cœur
Alors qu’elle se développe à un rythme impressionnant, l’Afrique reste incomprise et parfois méprisée. Elle est pourtant un continent clé pour l’avenir de la planète.
Pascale Cossart
Virus contre bactéries Une solution pour vaincre l'antibiorésistance
Depuis près d’un siècle, les antibiotiques nous protègent contre les maladies parfois très graves causées par les bactéries.
Didier Cahen
L'Euro en danger
L’euro a été créé il y a vingt-cinq ans. Où en sommes-nous aujourd’hui ?
Karine Berger, Grégoire Biasini
Quand la France se détourne de la science
Comment est-il possible qu’au pays des Lumières, au pays de Pasteur et de Marie Curie, la science soit à ce point remise en cause, marginalisée… voire rejetée ?
Jean Garrigues
Les Avocats de la République Ceux qui l'ont construite, ceux qui la défendent
Les avocats ont compté parmi les grandes voix de la République.
Élisa Chelle
La Démocratie à l'épreuve du populisme Les leçons du trumpisme
Les États-Unis sont un laboratoire grandeur nature des mutations qui affectent nos démocraties.
Camille Alexandre
Le Régime iranien à livre ouvert
La République islamique d’Iran est au cœur de l’actualité, et pourtant on la connaît mal et on ne la comprend pas.
Alexandre Grothendieck, Christian Escriva
Les Années cachées
Alexandre Grothendieck est un génie des mathématiques, qu’il a puissamment renouvelées dans la seconde moitié du xxe siècle.
Joël Dehasse
Bien nourrir son chien
Bien nourrir son chien… c’est bien plus que savoir quoi lui donner à manger, c’est être à même de satisfaire tous ses besoins nutritionnels individualisés suivant sa taille, son anatomie, sa physiologie.
Camille Alexandre
Le Proche-Orient iranien 1er février 1979 -7 octobre 2023
L’attaque du Hamas en Israël, le 7 octobre 2023, n’est pas un coup de tonnerre dans un ciel sans nuages.
Alain Braconnier
Les Secrets de votre enfant
Nous croyons bien connaître nos bébés, nos enfants, nos adolescents qui vivent parfois dans leur monde, mais nous ne comprenons pas tout.
Alain Berthoz, Gretty Mirdal
Franchir les frontières pour décrypter le cerveau
Ce livre présente l’œuvre intellectuelle et scientifique d’Alain Berthoz...
Xavier Le Pichon
Le Goût de la Terre
Voici le dernier ouvrage de Xavier Le Pichon, grand savant spécialiste de la tectonique des plaques.
Jacques Hochmann
Introduction à une psychiatrie narrative De l'événement au récit
La psychiatrie, après une période de renouveau au xxe siècle, est aujourd’hui en crise, affirme Jacques Hochmann dans ce livre.
