Catalogue Tous les ouvrages
Frédéric Bozo
Le Tournant de 1983, une histoire politique La gauche, la rigueur, l'Europe
Le 21 mars 1983, au terme d’une dizaine de jours d’incertitude et de dramaturgie au sommet de l’État, le franc, quoique dévalué pour la troisième fois depuis l’arrivée de la gauche au pouvoir, est maintenu dans le système monétaire européen (SME).
Daniel Sibony
La Torah, une lecture laïque
« Lecture laïque : non pas “rationaliste”, qui ramène tout à la raison...
André Brahic, Isabelle Grenier
Lumières d'étoiles Les couleurs de l’invisible
Des images nouvelles, inouïes, qui font réfléchir. À quoi ressemble l’Univers ? De quoi est-il fait ? Quels objets insolites abrite-t-il ?
Catherine Fructus
Recettes et astuces d'autrefois pour aujourd'hui Beauté, santé, maison
Ce livre, animé par la passion de l’authenticité, va vous faire découvrir le meilleur des savoir-faire d’autrefois, à l’efficacité jamais démentie. Onguents, crèmes, lotions, boissons de santé, parfums d’intérieur… T
John Lukacs
Churchill Londres, mai 1940
Mai 1940 : les troupes allemandes sont parvenues jusqu’aux côtes de l’Atlantique. L’Europe est à genoux. Voici le récit des quelques jours qui ont fait basculer l’histoire et le monde.
Beverly Winikoff, Suzanne Wymelenberg, André Ulmann
Le Guide de la contraception
Le nombre d’IVG dus à des grossesses non désirées atteste du manque d’informations sur les différentes méthodes contraceptives. Il n’existait aucun guide aussi complet, précis et à jour sur ce sujet qui concerne des millions d’individus.
Edward N. Luttwak
Le Paradoxe de la stratégie
Prenant au sérieux la nature paradoxale de la stratégie (« Si tu veux la paix, prépare la guerre »), l’auteur en développe une analyse ambitieuse, nourrie d’exemples tirés de l’histoire et de la politique internationale.
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
