Catalogue Tous les ouvrages
Israel Rosenfield, Edward Ziff, Borin Van Loon
L'ADN La Science en bandes dessinées
L’ADN retrace, de façon originale et distrayante, l’histoire de cette incroyable molécule qui a bouleversé le monde scientifique. Une plongée inattendue et ludique au cœur de la science.
Bernard Walliser
Comment raisonnent les économistes Les fonctions des modèles
Désormais, le travail de l’économiste, qu’il soit théoricien ou praticien, est concentré sur la construction et l’utilisation de modèles. Les médias eux-mêmes y font sans cesse référence pour discuter les problèmes économiques contemporains.L’un des meilleurs spécialistes du raisonnement économique décrypte le cœur même de sa discipline.
Michel Morange
La Vie, l’Évolution et l’Histoire
Où en est la pensée biologique ? Quelle définition du vivant émerge des recherches récentes ? Michel Morange réussit une synthèse rare autour des fondements théoriques des sciences de la vie.
Pierre Karli
Le Besoin de l’autre Une approche interdisciplinaire de la relation à l’autre
Si nous voulons concevoir et construire l’avenir de notre société, il faut commencer par clarifier notre vision de l’Homme-à-venir. C’est ce que propose ici Pierre Karli, scientifique autant qu’humaniste.
Bernard Besson
Groenland
« Dans un craquement de fin de monde, la région du Lauge Koch Kyst quittait le Groenland pour rejoindre la baie de Baffin. Une monstrueuse crevasse, profonde de plusieurs centaines de mètres, s’élargissait au milieu de l’île-continent...
Colette Chiland
Changer de sexe Illusion et réalité
« De tout temps, il y a eu des hommes et des femmes refusant de vivre dans le corps dans lequel ils étaient nés...
Julien Damon
Villes à vivre Modes de vie urbains et défis environnementaux
Longtemps, les villes ont été dépendantes de leur environnement. C’est désormais l’environnement qui est dépendant des villes. Et si, loin d’être un problème, la ville était dorénavant une solution aux défis environnementaux ?
Jacques Fricker
Cuisiner vite et bon La bonne cuisine minceur
Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions.
