Neurosciences Tous les ouvrages
Emmanuel Dupoux
Les Langages du cerveau Textes en l’honneur de Jacques Mehler
Qu’avons-nous appris sur le langage, la cognition, le cerveau ? Quelles sont les voies d’avenir les plus prometteuses ? Par les meilleurs spécialistes issus du monde entier, un panorama complet des sciences de la cognition aujourd’hui.
Marc Jeannerod
La Nature de l'esprit
Les sciences cognitives se proposent de « naturaliser l’esprit ». Quel est le sens de ce projet ? Nos connaissances sur le cerveau permettent-elles de le réaliser ?
Pierre Karli
Les Racines de la violence Réflexions d’un neurobiologiste
Y a-t-il des facteurs spécifiquement génétiques qui conduisent les hommes à des comportements violents, ou ces comportements sont-ils davantage dictés par notre environnement ?
Jean-Pierre Changeux
L'Homme de vérité
Comprendre les processus neurobiologiques nécessaires à la conscience est une étape décisive pour la compréhension de l’acquisition des connaissances.
Michel Meulders
Helmholtz Des lumières aux neurosciences
À la fin du XIXe siècle, Hermann von Helmholtz était considéré en Allemagne comme le héraut de la science. Auteur de recherches majeures dans le domaine de la perception, il fut peut-être l’un des derniers représentants des Lumières.
Doreen Kimura
Cerveau d'homme, Cerveau de femme ?
Et si vraiment les hommes et les femmes ne pensaient pas de la même manière ? Et si ces différences dans la façon d’aborder les problèmes, petits ou grands, ne tenaient pas seulement à l’histoire, au milieu et à l’éducation ?
Alain Prochiantz
Machine-esprit
Qu’est-ce qu’un individu ? Le sens est-il le même pour tous : bactéries, plantes, oiseaux, souris, êtres humains ? La réponse réside dans l’étude du développement, dans les gènes architectes qui nous éclairent sur l’évolution des espèces.
Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Pour une nouvelle physiologie du goût
Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d’humour, une poignée de recettes…
