Sciences Tous les ouvrages
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.
Édouard Bard
L'Homme face au climat
En octobre 2004, le Collège de France a réuni une vingtaine de chercheurs de haut niveau pour dresser l’état de nos connaissances sur le climat et ses interactions avec la vie des hommes.
Christof Koch
À la recherche de la conscience Une enquête neurobiologique
L’un des pionniers de l’étude de la conscience explore les bases biologiques de l’esprit subjectif chez les hommes, mais aussi chez les animaux. Il présente le modèle qu’il a élaboré pour résoudre le problème des rapports entre l’esprit et le corps.
Antonio R. Damasio
L'Erreur de Descartes La raison des émotions
Contre ceux qui voudraient réduire le fonctionnement de l’esprit humain aux froids calculs d’un ordinateur, les acquis récents de la neurologie révèlent que l’absence d’émotions et de sentiments empêche d’être vraiment rationnel.
Léon Chertok
L'hypnose entre la psychanalyse et la biologie Le non-savoir des psy
Voici l’ouvrage le plus audacieux de la démarche originale de Léon Chertok. On l’écoute raconter ses recherches ; on le voit auprès de patients hypnotisés; on assiste à sa prise de conscience du non-dit fondateur de la psychanalyse.
Giovanni Bignami
Explorer l'espace pour remonter le temps
L’exploration spatiale n’en est qu’à ses débuts ; un seul but : remonter le temps de l’Univers pour mieux comprendre comment se sont constitués notre système solaire, notre planète et la vie sur Terre.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la diversité de la vie ? (Volume 11)
Mutation de l’espèce, évolution de la vie, diversité animale, humaine sont quelques-uns des sujets abordés ici, mettant en évidence la nécessité du décloisonnement disciplinaire pour comprendre le vivant et ses évolutions.
Yves Michaud
Qu'est-ce que la globalisation ? (Volume 12)
Qu’est-ce que la globalisation ? Spécialistes français et étrangers ont abordé ces questions lors d’une nouvelle série de conférences et nous offrent leur vision de la société-monde.
