Tous les jours, notre organisme absorbe et emmagasine une quantité croissante de polluants chimiques provenant de notre environnement.

Ces produits toxiques ont des conséquences néfastes sur notre cerveau et sur celui de nos enfants dès leur conception.

Pesticides, plastifiants, désinfectants, retardateurs de flamme, agents tensio-actifs, filtres UV : ces polluants omniprésents contribuent non seulement à la multiplication alarmante des troubles neurologiques et des difficultés d’apprentissage, mais ils pourraient bien, dans un futur plus ou moins proche, être à l’origine d’une baisse globale des performances cognitives chez l’être humain – une première dans l’histoire de l’humanité.

Face à ce bilan très inquiétant, Barbara Demeneix, spécialiste mondiale des perturbateurs endocriniens, nous explique quelles mesures concrètes prendre, pour aujourd’hui et pour demain, afin que nous tous, adultes, enfants, petits-enfants, nous puissions rester intelligents et en bonne santé !

Barbara Demeneix est biologiste et professeur au Muséum national d’histoire naturelle de Paris. Internationalement reconnue pour ses travaux en endocrinologie sur l’hormone thyroïdienne et les perturbateurs endocriniens, elle est à l’origine d’une technologie originale et innovante permettant l’identification de polluants environnementaux. Elle a reçu la médaille de l’Innovation du CNRS. Elle est aussi l’auteur du Cerveau endommagé. Comment la pollution altère notre intelligence et notre santé mentale. 

1. Couverture
2. Titre
3. Copyright
4. Introduction
5. CHAPITRE 1 - Vapeurs violettes
   1. Comment le sel iodé a éradiqué le crétinisme
   2. Les Papous et le colonialisme : une tragédie du XXe siècle
   3. Brève histoire du goitre et du crétinisme
   4. Au cœur du problème : la carence en iode
   5. L’iode, mais aussi le sélénium
   6. Le sel de mer ne contient pas d’iode !
   7. Ressources alimentaires et doses journalières recommandées
   8. Les produits de la mer, moteur de l’évolution du cerveau ?
   9. Trop ou trop peu d’hormone thyroïdienne est aussi un problème pour les adultes
6. CHAPITRE 2 - Une molécule mystérieuse
   1. Prague, 1912
   2. New York, 1914
   3. L’orchestration du développement cérébral par l’hormone thyroïdienne
   4. Le temps, un élément critique
   5. Certaines zones du cerveau sont plus sensibles que d’autres
   6. Perturbation thyroïdienne et cerveau adulte
   7. Comment les produits chimiques piratent l’action de l’hormone thyroïdienne
7. CHAPITRE 3 - Un cocktail dangereux pour la thyroïde
   1. Duluth, Minnesota, juin 2003
   2. Les biphényles polychlorés en héritage
   3. Petite digression à propos d’une autre pompe à matière grise bien connue : l’alcool
   4. Le mercure, agresseur de la thyroïde
   5. Des produits non adhésifs qui nous collent à la peau
   6. Retardateurs de flamme : pourquoi jouons-nous avec le feu ?
   7. Les pesticides : un problème persistant
   8. Omniprésents : les plastifiants aux phtalates
   9. Une salade mixte de perturbateurs thyroïdiens : antimicrobiens, filtres à ultraviolets, etc.
   10. Des engrais aux feux d’artifice et aux airbags
   11. Produits issus du soja : un risque pour les bébés intolérants au lactose ?
   12. Notre cocktail chimique au quotidien
8. CHAPITRE 4 - Nous perdons la tête !
   1. Étions-nous plus intelligents au XIXe siècle ?
   2. L’effet Flynn
   3. Les paradoxes de l’effet Flynn
   4. Les preuves d’un effet anti-Flynn
9. CHAPITRE 5 - L’alarmante augmentation de l’autisme
   1. Paris-Marseille, mai 2015
   2. Ocytocine et autisme : une énigme aux multiples facettes
   3. Césarienne de convenance : un double risque pour l’enfant ?
   4. L’ingénieuse intuition du Dr Kanner
   5. Le Dr Asperger en rajoute
   6. Les troubles de l’attention et l’hyperactivité
   7. Et la dyslexie ?
   8. L’énigmatique recrudescence de l’hypothyroïdie congénitale
   9. Facteurs environnementaux et maladies neurodéveloppementales
   10. De la perturbation de l’hormone thyroïdienne à l’autisme et la baisse du QI
10. CHAPITRE 6 - Le yin et le yang des gènes et de l’environnement
    1. Le développement, un processus plastique
    2. Des œillères génétiques
    3. Les gènes l’emportent sur l’environnement en matière de financement
    4. Abordons l’épigénétique
    5. Épigénétique et environnement
    6. À la recherche des gènes de l’autisme
    7. Petit guide des termes utilisés par les chercheurs
    8. Des mutations nouvelles ou anciennes ?
    9. Des jumeaux identiques ne sont peut-être pas si identiques…
    10. Les compléments alimentaires
    11. Plongée dans l’inconnu
    12. L’insuffisance du financement de la recherche sur les causes environnementales
    13. Que nous faut-il savoir de plus pour agir ?
11. CHAPITRE 7 - Qui paie ?
    1. Réalité ou fiction ?
    2. Chiffrer le coût de la baisse de QI
    3. Corrélations et causalité
    4. Imbroglios à Bruxelles
    5. Réglementer : plus d’avantages pour la santé et l’environnement que de coûts pour l’industrie
    6. Les oiseaux migrateurs et les chimpanzés aussi
    7. L’union fait la force : quand les gouvernements agissent ensemble
    8. Et nos petits-enfants ?
    9. Une injustice pour nos descendants
12. CHAPITRE 8 - Agir ensemble : de l’initiative individuelle à la réglementation politique
    1. Le principe de précaution ne freine pas l’innovation
    2. « Nous vivons tous plus vieux » : et si ce n’était pas vrai ?
    3. Des pesticides indispensables pour nourrir la population croissante : un autre mythe
    4. Quelles mesures individuelles ?
    5. Quelles actions collectives ?
    6. Dernière remarque : l’action individuelle ne peut remplacer la décision politique
13. Références bibliographiques
14. Index
15. Remerciements
16. Table
17. Du même auteur chez Odile Jacob