Catalogue Tous les ouvrages
Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Pour une nouvelle physiologie du goût
Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d’humour, une poignée de recettes…
Jean-Didier Vincent
Biologie des passions
Qu’est-ce qu’aimer ? Peut-on expliquer l’amour de Roméo pour Juliette ? Qu’est-ce que le désir, le plaisir et la douleur, le goût du pouvoir et de la domination ?
Lucy Vincent
L'Amour de A à XY
Vous vous posez des questions sur votre histoire d’amour ? Vous aimeriez qu’on vous réponde de manière approfondie et argumentée ? Ne cherchez pas, voici le livre qu’il vous faut, clair, précis et complet.
Jean-Didier Vincent
Biologie des passions
Qu'est-ce qu'aimer ? Peut-on expliquer l'amour de Roméo pour Juliette ? Qu'est-ce que le désir, le plaisir et la douleur, le goût du pouvoir et de la domination ?
Jean-Didier Vincent
La Vie est une fable
À travers souvenirs cocasses et rêveries tendres, un biologiste raconte toute l’évolution du vivant depuis l’énigme des molécules primordiales jusqu’à la fulgurante apparition des premiers hommes.
Jean-Didier Vincent
Désir et Mélancolie Les Mémoires apocryphes de Thérèse Rousseau
Voici donc la vie de Thérèse Rousseau, épouse méconnue et méprisée. Morceau de bravoure libertin, c’est un portrait en creux de Rousseau, incarnation même de la mélancolie. Vrai ou faux ?
Jean-Didier Vincent
Biologie du pouvoir
D’où provient cette disposition à la dominance, celle qui, universellement répandue dans toutes les sociétés humaines, et aussi chez les singes, permet de contraindre autrui à faire, ou conduit à le dissuader de faire ?
Thierry Vincent
L'Anorexie
Thierry Vincent pose les questions fondamentales pour comprendre ce qui se joue réellement dans l’anorexie ; c’est à partir de là que l’on peut envisager de nouvelles formes de traitements.
Lucy Vincent
Comment devient-on amoureux ?
Voilà des années que les scientifiques ont entrepris de percer les mystères de l’amour, qu’ils accumulent les données sur les hormones, les phéromones et les neurotransmetteurs. Lucy Vincent nous propose de découvrir le vrai visage de l’amour.
Lucy Vincent
Faites danser votre cerveau
Lucy Vincent nous explique ici en quoi la coordination de mouvements complexes au rythme de la musique stimule nos connexions cérébrales, en même temps qu’elle préserve notre santé et renforce notre estime de soi.
Jean-Didier Vincent
Casanova La contagion du plaisir
Le regard de Jean-Didier Vincent, biologiste et médecin, amoureux des lettres et de la vie, sur le célèbre aventurier vénitien…
Jean-François Peyret, Jean-Didier Vincent
Faust Une histoire naturelle
Quand un homme de théâtre rencontre un homme de science, qu’est-ce qu’ils se racontent ? Des histoires de théâtre et des histoires de science. Et cela donne l’étrange roman qu’est ce livre…
Jean-Didier Vincent
Voyage extraordinaire au centre du cerveau
Ce livre constitue le premier véritable guide complet du cerveau. Finement illustré, il présente tout ce que l’on sait aujourd’hui ; il donne à comprendre les dernières grandes découvertes, conjuguant sourire et talent littéraire.
Denis Vincent, Lucile Bensignor-Clavel
Rhume des foins et Allergies du nez
Un rhume des foins ou toute autre rhinite allergique peut vous rendre la vie impossible et gâcher votre quotidien. Ce livre vous aidera à lutter contre ces allergies qui impliquent le nez.
François Villeroy de Galhau
L'espérance d’un Européen
« Avec ce livre, je veux partager quelques expériences et solutions utiles. Sans rien nier des difficultés, mon espoir se fonde sur tous les éveilleurs, sur tout ce qui naît et réussit à l’intérieur même de l’Europe. [...] » F. V. G.
François Villeroy de Galhau
Retrouver confiance en l'économie
« Dans cette période d’incertitudes lourdes, jamais notre besoin de confiance n’a été aussi fort. [...] » F. V. G.













































