Catalogue Tous les ouvrages
Pierre Lemarquis
Sérénade pour un cerveau musicien
Comment la musique stimule-t-elle notre cerveau ? Édith Piaf et Louis Armstrong peuvent-ils nous aider à supprimer les effets du temps et à combattre le vieillissement ? De quelle manière Mozart, ou un riff de guitare électrique, agit-il sur notre mémoire ?
Tommaso Padoa-Schioppa, Beda Romano
Contre la courte vue Entretiens sur le Grand Krach
Observer le présent comme un événement historique signifie regarder les faits pour comprendre ”comment nous voudrions que cela se passe ”. Les regarder pour chercher la synthèse entre ce que nous voulons et ce que nous pouvons. » T. P. -S.
Robert Dautray, Jacques Lesourne
L'Humanité face au changement climatique
L’humanité est confrontée pour la première fois de son histoire à un phénomène de changement global de l’écosphère qui l’engage dans une longue transition et dont les répercussions seront à la fois économiques, sociales et politiques.
Édouard Brézin, Sébastien Balibar
Demain, la physique
« Ce livre est le récit de quelques-unes des incertitudes de la physique d’aujourd’hui en devenir, avec l’ambition de montrer que les questions posées sont l’effet d’une logique interne qui nous a conduits immanquablement là où nous sommes. [...] » E. B.
Gérard Liger-Belair
Le Champagne
Le champagne est un vin d’une grande complexité, apprécié pour sa fraîcheur, son caractère festif, sa sensualité. Quelle est la mystérieuse alchimie à l’origine de l’une des boissons les plus prisées au monde ?
Daniel Hurstel
La Nouvelle Économie sociale Pour réformer le capitalisme
Avec cette crise, va-t-on assister à la fin du capitalisme ? Probablement pas. Le salut peut-il alors venir du retour de l’éthique ou d’une « autorégulation » ? Il faudrait être bien naïf pour le croire…
Stephen Hawking
L'Univers dans une coquille de noix
Stephen Hawking fait le point sur les stupéfiantes percées théoriques : la relativité einsteinienne, le principe d’incertitude, la mécanique quantique, les cinq théories des cordes, la théorie M et les mystérieuses p-branes.
Antoine Pelissolo, Stéphane Roy
Ne plus rougir et accepter le regard des autres
Longtemps négligée par les soignants, l’éreutophobie, c’est-à-dire la peur de rougir, est aujourd’hui l’objet d’études scientifiques qui ont permis de mettre au point des méthodes de traitement efficaces.
