Catalogue Tous les ouvrages
Jean-Louis Flandrin
L'Ordre des mets
Mort en 2001, Jean-Louis Flandrin avait entrepris de constituer une « gastronomie historique » dont ce livre devait être le monument. Il y montre comment la gastronomie a changé au gré des cultures et au fil du temps.
Dominique Desanti, Jean-Toussaint Desanti, Roger-Pol Droit
La Liberté nous aime encore
À travers leurs Mémoires intellectuels et politiques, composés avec Roger-Pol Droit, Dominique et Jean-Toussaint Desanti tentent de comprendre pourquoi, malgré les erreurs, les illusions ou les aveuglements propres à chaque époque, on a toujours raison de se révolter.
Marian Apfelbaum
Retour sur le ghetto de Varsovie
Né à Varsovie, enfant du ghetto, Marian Apfelbaum revient sur les événements qui ont marqué cette ville entre 1939 et 1945.
Philippe de Baleine
Conversations sur le ciel
Entre science et philosophie, entre théologie et cosmologie, une belle marquise et un soupirant savant débattent. Pour l’auteur, c’est l’occasion de reprendre les grandes questions d’aujourd’hui et d’y répondre avec tout l’esprit du gentilhomme éclairé.
Serge Lebovici
Le Bébé, le Psychanalyste et la Métaphore Présentation par Bernard Golse
Ce document exceptionnel, dernier texte écrit par Serge Lebovici, reprend l’histoire du concept de métaphore chez les philosophes, les linguistes et les psychanalystes.
