Résultat pour le mot clé alimentation
Dominique-Adèle Cassuto
Qu’est-ce qu’on mange ? L’alimentation des ados de A à Z
Un guide pour aider les adolescents et leur famille à concilier le plaisir de bien manger avec celui d’être en forme.
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Éric Nataf
Régime mortel
Énigmes, coups de théâtre, machinations industrielles, vengeances familiales : toutes les composantes d’un suspens haletant au cœur de l’un des enjeux de santé les plus importants aujourd’hui.Quand maigrir tue…
Paule Nathan
Se soigner par l'alimentation
Ce guide vous apporte la culture diététique nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme et à la lutte contre les maladies. Vous y trouverez un dictionnaire des aliments qui soignent et des menus vertus thérapeutiques.
Alexandre Stern
Le Singe cuisinier Comment la cuisine nous a civilisés
La grande épopée humaine contée à travers la cuisine pour découvrir tout ce que la transformation des aliments a apporté à l’humanité.
Delphine Lhuillery, Erick Petit, Eric Sauvanet
Tout sur l'endométriose Soulager la douleur, soigner la maladie
Voici le premier ouvrage scientifique et accessible sur l’endométriose, cette maladie spécifiquement féminine, encore trop mal connue des patientes, mais aussi du corps médical.
Anthony Rowley
Une histoire mondiale de la table Stratégies de bouche
« [...] l’histoire de la table est une longue querelle des Anciens et des Modernes, au cours de laquelle se recompose sans cesse le jeu de la variante, de la variation et de l’équilibre. En voici le récit de la préhistoire à nos jours. » A. R.
Jean-Marie Bourre
La Vérité sur les oméga-3
Où les trouver ? Sous quelles formes ? En quelles quantités ? À quels prix ? Dans notre alimentation, mais pas n’importe laquelle ni n’importe comment. Des années de recherches de pointe au service de notre bien-être.
