Catalogue Tous les ouvrages
Monique Sicard
La Fabrique du regard
Des gravures de Vesale aux clichés du XIXe siècle, des photographies calculées de trous noirs aux images issues de la sonde spatiale Pathfinder et aux échographies désormais courantes, voici l’histoire de l’imagerie dans les sciences.
Marian Apfelbaum
Risques et Peurs alimentaires
Dans quelle mesure nos peurs face à la nourriture sont-elles justifiées ? Les risques alimentaires sont-ils plus importants aujourd’hui qu’autrefois ? En définitive, quelle est la part du fantasme et celle de la réalité ?
Élisabeth Busser, Gilles Cohen
Jeux d'esprit et Énigmes mathématiques Comptes de la vie ordinaire
Partez à la découverte des mathématiques de tous les jours.
Georges Charpak
Enfants, Chercheurs et Citoyens
« J'ai découvert à Chicago, chez mon ami Leon Lederman, une méthode d'enseignement des sciences à l'école qui m'a subjugué. J'ai vu, à tous les niveaux, en physique, en chimie, en sciences naturelles et en mathématiques, des enfants qui expérimentaient avec joie[…] » G. C.
Stanley Greenspan, Beryl Lieff Benderly
L'Esprit qui apprend Affectivité et intelligence
Stanley Greenspan propose une nouvelle approche de l'apprentissage dont les implications pratiques sont multiples : élever son enfant, enseigner à l’école, ou encore combattre la violence au sein de notre société.
Lawrence Wright
Les Jumeaux et leur jumeau
Lawrence Wright fait le point sur les recherches scientifiques les plus avancées en matière de gémellité. Il a reçu le National Magazine Award for Reporting pour cette enquête scientifique.
Michelle Le Barzic, Marianne Pouillon
La Meilleure Façon de manger Les désarrois du mangeur moderne
Le mythe de la santé à tout prix ne risque-t-il pas de nous faire perdre nos repères et nos bons réflexes alimentaires ? Une analyse des dangers que font courir à chacun d’entre nous, gros, mince ou maigre, les dérives de l’hygiénisme contemporain.
Émile Biasini
L'Afrique et nous
Nommé administrateur, Émile Biasini débarque au Dahomey, en pleine brousse. Pendant des années, il va vivre, de l'intérieur, la réalité africaine et accompagner une décolonisation qui fut pacifique. Il raconte ce qu'il a vu, ce qu'il a fait, et explique quelle doit être, selon lui, l'attitude des nouvelles élites africaines.
