Anthropologie, Ethnologie Tous les ouvrages
Jean-Pierre Changeux
L'Homme artificiel
Faut-il avoir peur de « l’homme artificiel » ? Où en sont la fabrication d’organes artificiels et la thérapie génique ? Comment nos modes de vie sont-ils bouleversés par la médecine électronique ou la justice informatique ? La biologie synthétique pourra-t-elle fabriquer une cellule vivante ?
Margarita Xanthakou
Identités en souffrance Une ethnologie de la Grèce
Margarita Xanthakou s’interroge sur ce qui fait une identité à partir de récits de vies, essentiellement féminines, en Grèce, dans la région de l’ancienne Sparte. Elle nous offre un tableau saisissant de la société grecque façonnée par la violence.
Geneviève Bédoucha
Éclipse de lune au Yémen
Nous sommes dans les hauts plateaux du Yémen, en plein pays tribal. Une femme nous fait partager son approche de cette société rurale où le monde des hommes et le monde des femmes sont en apparence très cloisonnés.
Claude Fischler
Les Alimentations particulières Mangerons-nous encore ensemble demain ?
La question qui est posée par les alimentations particulières, c’est celle de l’étendue et des limites de l’individualisation dans les sociétés contemporaines.
Howard Gardner
Les Nouvelles Formes de la vérité, de la beauté et de la bonté Pour les transmettre au XXIe siècle
Si nos conceptions de la vérité, de la beauté et de la bonté changent plus rapidement que jamais, elles n’en restent pas moins la pierre de touche de nos sociétés.
Jacques Bouveresse, Daniel Roche
La Liberté par la connaissance Pierre Bourdieu (1930-2002)
Pierre Bourdieu restera comme un homme qui a accédé par la connaissance à un degré de liberté beaucoup plus grand que d’autres et qui a cherché avant tout à aider les autres à se libérer aussi...
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
Claude Fischler, Estelle Masson
Manger Français, Européens et Américains face à l’alimentation
Voici une grande enquête internationale sur les attitudes vis-à-vis de l’alimentation, du corps et de la santé, réalisée plusieurs années durant sur plus de 7 000 personnes, dans six pays occidentaux et quatre langues.
