Sciences Tous les ouvrages
Barbara Demeneix
Comment les énergies fossiles détruisent notre santé, le climat et la biodiversité
Les énergies fossiles et leurs émissions de gaz à effet de serre ne sont pas seulement la cause directe du réchauffement climatique...
Barbara Demeneix
Le Cerveau endommagé Comment la pollution altère notre intelligence et notre santé mentale
Chaque jour, des centaines de milliers de produits chimiques sont rejetés dans l’environnement. Ils affectent le développement du cerveau, le métabolisme, la reproduction, et ont une incidence sur les cancers. Barbara Demeneix parvient même à une conclusion inquiétante : les capacités intellectuelles des générations futures seront sérieusement compromises.
Barbara Demeneix
Cocktail toxique Comment les perturbateurs endocriniens empoisonnent notre cerveau
Tous les jours, notre organisme absorbe et emmagasine une quantité croissante de polluants chimiques provenant de notre environnement. Ces produits toxiques ont des conséquences néfastes sur notre cerveau et sur celui de nos enfants. Barbara Demeneix, spécialiste mondiale des perturbateurs endocriniens, nous explique quelles mesures concrètes prendre afin que nous puissions rester intelligents et en bonne santé !
Michel Delseny
Des graines, des fleurs et de l'ADN Vers une biologie moléculaire des plantes
Les plantes sont indispensables à notre survie, mais leur connaissance est longtemps restée empirique. Au recensement des quelque 400 000 espèces ont succédé la physiologie végétale puis la génomique, il y a quelques dizaines d’années...
Fabrice Delaye
La Révolution de l'ARN messager Vaccins et nouvelles thérapies
L’ARN messager a été découvert au tout début des années 1960 par François Jacob, Jacques Monod et Sydney Brenner. Il a valu aux deux premiers le prix Nobel.
Stanislas Dehaene, Christine Petit
Parole et musique Aux origines du dialogue humain
Parole et musique façonnent notre vie sociale et notre relation au monde. Mais d’où provient l’aptitude singulière de notre espèce à donner du sens à l’expression de signaux acoustiques ? Pourquoi et comment ces systèmes de communication sont-ils apparus au cours de l’évolution ?
Stanislas Dehaene
Apprendre ! Les talents du cerveau, le défi des machines
Au cours des trente dernières années, d’importants progrès ont été réalisés dans la compréhension des principes fondamentaux de la plasticité cérébrale et de l’apprentissage. Il est temps que chaque enfant, chaque adulte prenne la pleine mesure du potentiel énorme de son propre cerveau – et aussi, bien sûr, de ses limites.
Stanislas Dehaene
La Bosse des maths Quinze ans après
Enfants ou adultes, calculateurs prodiges ou simples mortels, nous venons tous au monde avec une intuition des nombres. Peut-on localiser des zones spécifiques du cerveau ? Oui, la bosse des maths existe !
