Sciences Tous les ouvrages
Michel Cassé, Élisabeth Vangioni-Flam
Petite Étoile
L’histoire de la galaxie racontée par une étoile.Élisabeth Vagioni-Flam et Michel Cassé sont astrophysiciens. Jean-Claude Carrière est scénariste et écrivain.
André Holley
Éloge de l'odorat
Qu’est-ce qu’une odeur ? Quel rôle l’odorat a-t-il joué au cours de l’évolution des animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ?
Antonio R. Damasio
Le Sentiment même de soi Corps, émotions, conscience
Qu’est-ce qui fait de nous des hommes ? Le privilège d’être dotés d’une conscience ? Antonio Damasio propose une nouvelle théorie permettant d’expliquer en termes biologiques le sentiment de soi.
Gilles Gaston Granger
La Pensée de l'espace
Est-ce seulement une forme ou bien est-ce aussi un objet ? En s’attaquant à cette question, centrale depuis Kant, Gilles Gaston Granger poursuit son œuvre de philosophie scientifique.
Walter J. Gehring
La Drosophile aux yeux rouges Gènes et développement
Walter Gehring retrace les progrès récents de la génétique du développement embryonnaire dont il est l’un des plus éminents spécialistes.
Alain Berthoz
Leçons sur le corps, le cerveau et l'esprit
Neuropharmacologues, physiologues, psychologues œuvrent depuis deux siècles au Collège de France à l’élucidation de ce mystère de tous les mystères : comment fonctionne notre cerveau ?
Guitta Pessis-Pasternak
La science : dieu ou diable ?
La science est plus que jamais objet de controverses. Elle est tantôt divinisée, tantôt diabolisée. Du Big Bang à la génétique, du cyberespace à l’imagerie cérébrale ou à l’intelligence artificielle, jusqu’aux bases biologiques de l’amour, où en est-on ?
Jill-Patrice Cassuto
De la maladie de la vache folle à celle de Creutzfeldt-Jakob
Jill-Patrice Cassuto fait le point sur l’encéphalopathie spongiforme bovine ainsi que sur sa forme humaine dérivée, la maladie de Creutzfeld-Jacob, et sur la question hautement controversée des modes de contamination.
