Biologie Tous les ouvrages
Maxime Schwartz
Comment les vaches sont devenues folles
Lorsqu’on recherche les origines du Mal qui nous inquiète et l’évolution des connaissances à son sujet, on découvre une histoire qui a les apparences d’un roman policier dont le début remonte à fort longtemps.
Jean-Marie Bourre
La Chrono-Alimentation du cerveau
Que vous soyez parent d’un enfant en pleine croissance, une femme enceinte ou un senior, vous êtes soucieux de bien faire fonctionner vos neurones. Ce livre est le grand livre de l’alimentation du cerveau, il vous aidera à réussir tout ce que vous entreprenez.
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Pierre Karli
Le Cerveau et la Liberté
Par-delà son enracinement dans le monde du vivant, l’exercice responsable de la liberté procède d’une intériorité nourrie d’une culture et soucieuse d’une visée éthique.
Nicole Le Douarin
Les Cellules souches, porteuses d'immortalité
Dans le secret de nos organes, une « fontaine de jouvence » renouvelle régulièrement nos tissus tout au long de la vie. Peut-on envisager, à partir des cellules souches, de régénérer des tissus, de restaurer des organes, voire d’en créer de toutes pièces ?
Claude Aron
La Bisexualité et l'ordre de la nature
Notre sexe définit notre identité, nos divers rôles sociaux. Et pourtant, des expériences captivantes ont établi que la nature n’avait conçu qu’un seul modèle, bisexuel. Une pièce essentielle dans le débat sur le caractère génétique ou non de l’homosexualité.
Jean-Didier Vincent
Biologie des passions
Qu’est-ce qu’aimer ? Peut-on expliquer l’amour de Roméo pour Juliette ? Qu’est-ce que le désir, le plaisir et la douleur, le goût du pouvoir et de la domination ?
André Klarsfeld, Frédéric Revah
Biologie de la mort
Pourquoi la plupart des créatures vivantes sont-elles condamnées à mourir « naturellement » même lorsqu’elles disposent d’un environnement favorable et protégé ? La mort est-elle un processus biologique « utile » ?
