Catalogue Tous les ouvrages
Peretz Lavie
Le Monde du sommeil
Tout ce que vous avez toujours rêvé de savoir sur le monde étrange et merveilleux du sommeil, chez l’animal et chez l’être humain, c’est dans ce livre que vous le trouverez !
Philippe d'Iribarne
Le Tiers-Monde qui réussit Nouveaux modèles
Une entreprise agro-alimentaire mexicaine, une usine marocaine de composants électroniques, une société pétrochimique en Argentine, une compagnie de distribution d’électricité au Cameroun : comment de telles réussites sont-elles devenues possibles ?
Robert F. Barsky
Noam Chomsky Une voix discordante
Noam Chomsky est l’un des plus grands linguistes de ce siècle. C'est aussi un mélange détonnant d’élitisme universitaire et d’anarchisme libertaire.
Catherine Fructus
Recettes et astuces d'autrefois pour aujourd'hui Beauté, santé, maison
Ce livre, animé par la passion de l’authenticité, va vous faire découvrir le meilleur des savoir-faire d’autrefois, à l’efficacité jamais démentie. Onguents, crèmes, lotions, boissons de santé, parfums d’intérieur… T
Nicolas Postel-Vinay, Guillaume Bobrie
Surveiller et soigner l'hypertension
Il est possible de mesurer et de surveiller soi-même sa tension artérielle. Les patients trouveront dans ce livre toutes les clés qui permettent de contrôler au mieux les risques cardio-vasculaires, afin qu’ils deviennent les acteurs de leur propre suivi médical.
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
Christiane Rimbaud
Maurice Schumann Sa voix, son visage
Voici le parcours de Maurice Schumann, enrichi de nombreux textes et d’entretiens inédits sur les moments critiques de notre histoire récente.
Andrew Jack
Sur la France Vive la différence !
Le secret de nos réussites résiderait-il dans ce qui fait nos différences… parfois les plus absurdes ? Les paradoxes français vus par une grande signature de la presse anglaise.
