Histoire Tous les ouvrages
Patrick Fridenson, Bénédicte Reynaud
La France et le temps de travail (1814-2004)
Pourquoi les 35 heures suscitent-elles tant de polémiques ? Pour éclairer le débat, ce livre le met en perspective dans la longue durée historique. Il montre comment la diminution du temps de travail fut à l’origine un problème de santé publique.
Anka Muhlstein
Napoléon à Moscou
Napoléon a fasciné et ne cesse de fasciner. Même la retraite, loin de l’anéantir, a révélé son exceptionnelle aptitude à tirer parti de l’adversité...
Jean-Louis Flandrin
L'Ordre des mets
Mort en 2001, Jean-Louis Flandrin avait entrepris de constituer une « gastronomie historique » dont ce livre devait être le monument. Il y montre comment la gastronomie a changé au gré des cultures et au fil du temps.
Antoine Compagnon, Serge Haroche
Autour de 1914-1918 : nouvelles figures de la pensée Sciences, arts et lettres (Colloque 2014)
La Grande Guerre nous apparaît comme un moment de profonde rupture non seulement historique et géopolitique, mais aussi épistémologique et même civilisationnelle. Nos façons de comprendre le monde, de le voir, de le penser, ont été transformées autour de ces années-là.
Anka Muhlstein
Garçon, un cent d’huîtres ! Balzac et la table
Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire ». Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au XIXe siècle qu’Anka Muhlstein nous fait redécouvrir.
Haim Burstin
L'Invention du sans-culotte Regard sur le Paris révolutionnaire
Ce livre n’offre pas seulement une approche renouvelée d’un problème majeur pour l’historiographie de la Révolution française : c’est aussi une généalogie du militantisme comme forme spécifique et moderne de comportement politique.
Centre international de recherche de l'historial de la Grande Guerre
La Grande Guerre dans tous les sens
Le livre que vous avez entre les mains est un objet éditorial original.
Georges Bensoussan
Les Juifs du monde arabe La question interdite
La paix des religions est-elle possible ? L’histoire n’en offre-t-elle pas des exemples ? La période d’Al Andalus ne fut-elle pas en effet celle d’une coexistence harmonieuse entre juifs, musulmans et chrétiens ?
