Catalogue Tous les ouvrages
Mario Polèse, Richard Shearmur, Laurent Terral
La France avantagée Paris et la nouvelle économie des régions
La France possède un formidable capital territorial : une géographie physique attrayante, mais aussi un équilibre régional remarquable dont peu de pays de taille comparable peuvent se targuer.
Yvonne Choquet-Bruhat
Une mathématicienne dans cet étrange univers Mémoires
Yvonne Choquet-Bruhat est la première femme élue à l’Académie des sciences. C’est l’une des plus grandes mathématiciennes et physiciennes de notre temps. Elle nous livre ici un récit intime où s’entremêlent vie personnelle, découvertes scientifiques et grande histoire.
Frédéric Charillon
Géopolitique de l'intimidation Seuls face à la guerre ?
En quelques années, les discours et actes violents ont transformé la scène internationale...
Johannes Krause, Thomas Trappe
Le Voyage de nos gènes Comment les migrations ont fait de nous ce que nous sommes
Les progrès fulgurants de la paléogénétique – l’analyse de l’ADN contenu dans les ossements anciens – permettent de reconstituer les flux migratoires qui ont façonné l’Europe au cours du temps.
Yaël Nazé
Explorer le ciel, les planètes et la Terre Les grandes expéditions des astronomes
Cosmos… Un mot qui fait rêver et nous invite au voyage !
Jean-Louis Flandrin
L'Ordre des mets
Mort en 2001, Jean-Louis Flandrin avait entrepris de constituer une « gastronomie historique » dont ce livre devait être le monument. Il y montre comment la gastronomie a changé au gré des cultures et au fil du temps.
Guy Casadamont, Pierrette Poncela
Il n'y a pas de peine juste
« Depuis sa naissance sans origine, il n’y a pas eu de peine juste, peut-être d’abord et seulement parce qu’elle est une peine » : telle est la thèse des auteurs.
Alain Dupas
La Nouvelle Conquête spatiale
Quand on contemple les photographies du premier vol spatial de Gagarine en 1961 ou des premiers pas sur la Lune d’Armstrong et d’Aldrin, on a parfois l’impression d’une splendeur passée. La grande époque de l’espace est-elle révolue ?
