Catalogue Tous les ouvrages
Michel Craplet
À consommer avec modération Alcool et dépendance
Est-il possible de boire sans tomber dans l’excès ? À partir de quand devient-on alcoolique ? Boire est agréable, l’alcool avive les sens et renforce la convivialité. Pourtant, trop d’alcool peut gâcher la vie.
Catherine Gautier, Jean-Louis Fellous
Eau, pétrole, climat : un monde en panne sèche
Un immense défi est lancé à tous les pays, développés et en développement. Il faut d’urgence trouver des solutions, sans quoi notre civilisation pourrait être menacée.
Béatrice Philippe
Les Juifs et l’identité française
Présente depuis plus de quinze siècles en France, la minorité juive n’entrera réellement dans l’espace public qu’à partir de la Déclaration des droits de l’homme, lors de la Révolution, et de l’Empire.
Bernard Poulain, Etienne Hirsch
Le Cerveau en lumières
Une trentaine de spécialistes dressent un état des lieux des connaissances actuelles sur le cerveau, décrivent les nouveaux défis que les chercheurs devront relever dans l'avenir et les applications dans les domaines de la médecine, des apprentissages, des technologies ou encore du vivre-ensemble.
François Dalle
L'Aventure l'Oréal
Ce livre révèle que l’argent ou les techniques classiques de gestion ont joué un rôle mineur dans l'expansion de L'Oréal. Pour François Dalle, celle-ci a été principalement due à l’adhésion de tous à « l’esprit L’Oréal ».
Jacques Bouveresse, Daniel Roche
La Liberté par la connaissance Pierre Bourdieu (1930-2002)
Pierre Bourdieu restera comme un homme qui a accédé par la connaissance à un degré de liberté beaucoup plus grand que d’autres et qui a cherché avant tout à aider les autres à se libérer aussi...
Edmund Phelps
Mon voyage dans les théories économiques
Edmund Phelps est un économiste majeur de notre temps. Avec ce livre, il nous invite à plonger dans le monde des théories économiques qu’il a largement contribué à modeler.
Jean-Claude Pecker
L'Univers exploré, peu à peu expliqué
Alternant la théorie et les exemples, l’illustration, l’équation ou l’anecdote, déchiffrant et expliquant chacun des grands systèmes cosmologiques, ce livre constitue une leçon vivante qui nous fait assister, pas à pas, à l’élaboration de la cosmologie…
