Catalogue Tous les ouvrages
Yves Michaud
Égalité et inégalités (Volume 10)
Accès inégal à l’éducation, inégalités de traitement face à la justice, différences économiques, disparités médicales et sanitaires : les auteurs font le point sur les inégalités entre les individus mais aussi entre les pays et les continents.
Jacques Fricker
Bien manger pour être au top Cœur, cerveau, santé
Faut-il manger de la viande rouge ? Le vin est-il bon pour le cœur ? Les aliments « bio » apportent-ils un « plus » ? Que penser des alicaments ? Il est facile de se régaler tout en se faisant du bien.
André Holley
Le Cerveau gourmand
Sous l’effet de l’industrialisation de la production, le goût se déprave et le plaisir s’affaiblit. Allons-nous devenir des mangeurs sans plaisir ? Peut-être pas. À condition de comprendre les mécanismes qui régissent notre plaisir à manger.
Jean-Claude Risse
L'Enfant et le Langage
Pédiatre réputé, Jean-Claude Risse a collecté les différents sens que petits et moins petits donnent aux mots en fonction de leur stade de développement. Des outils d’interprétation pour une meilleure communication entre petits et grands.
Robert Pippin
Nietzsche moraliste français
On comprendra bien mieux Nietzsche si, cessant de voir en lui un métaphysicien allemand ou le défenseur d’une doctrine naturaliste des instincts, on le considère comme un des grands moralistes français.
Christian Blanc
La Croissance ou le chaos
« Relever la France : c’est à cet immense défi que ce livre veut répondre. C’est par la croissance que tout peut et doit commencer. L’alternative est simple : soit la France renoue avec la croissance, soit elle sombre dans le chaos. [...] » C. B.
Édouard Bard
L'Homme face au climat
En octobre 2004, le Collège de France a réuni une vingtaine de chercheurs de haut niveau pour dresser l’état de nos connaissances sur le climat et ses interactions avec la vie des hommes.
Roland Coutanceau
Amour et Violence Le défi de l’intimité
Passion exacerbée, désir fusionnel, jalousie, possessivité, tentation d’emprise, peur de la perte : Roland Coutanceau aide à mieux comprendre les conditions et les mécanismes de la violence dans la vie du couple.
