Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Patrice Franchet d’Espèrey
La Main du maître Réflexions sur l’héritage équestre
Ce livre est un véritable manuel de savoir-vivre destiné à ceux qui aspirent à monter à cheval pour leur plaisir, à enseigner l’art équestre. Avec sa morale de l’échange respectueux, l’initiation équestre donne à chacun les moyens de progresser et de s’accomplir.
Patrice Franchet d’Espèrey
D'une main déliée Pratique d'une nouvelle équitation à la française
Ce livre, fruit d’une longue quête, propose un nouveau modèle d’accompagnement du cheval...
François Piette, Sébastien Weill-Engerer
Le Guide santé des seniors Conseils prévention traitements
Comment vivre le mieux possible le plus longtemps possible ? Comment faire des années de la maturité vos plus belles années ?
Étienne-Émile Baulieu, Françoise Héritier, Henri Leridon
Contraception : contrainte ou liberté ?
Réunis au Collège de France, les plus grands spécialistes font pour la première fois le point sur toutes les dimensions de la contraception, aussi bien sociales que psychologiques, scientifiques, juridiques ou éthiques.
Hubert Montagner
L'arbre enfant Une nouvelle approche du développement de l’enfant
Le meilleur spécialiste du développement propose son grand livre sur ce que devrait être le petit humain accompli : l’« arbre enfant », nourri par un attachement sécurisant, évoluant en symbiose entre ses rythmes propres et ceux de son environnement.
Jean-Marie Bourre
Les Aliments de l'intelligence Et du plaisir
« [...] Oui, pour votre cerveau, vous devez manger de tout, avec plaisir. Non, vous ne devez pas vous transformer en herbivore, sauf à compromettre le développement et l’harmonie de votre cerveau ! » J.-M. B.
Michel Craplet
L'Alcool, première addiction Pour sortir d'un mal chronique
La consommation d’alcool est à l’origine de graves problèmes de santé publique et de la première des addictions...
Giulia Sissa
Sexe et Sensualité La culture érotique des Anciens
Pour un nouvel art d’aimer, plus libre, plus inventif, plus complice, plus raffiné, qui, comme en Grèce et à Rome, fait la part belle aux sens et aux corps désirants, sans figer de manière rigide les rôles, les genres et les identités.
Hervé This
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire
« Voici un livre de cuisine, pas de chimie : j’y propose des recettes, j’y parle de goût, d’ingrédients, de nouvelles manières de les associer, bref, il s’agit bien de cuisiner.
David Khayat, Odilon Wenger, Dominique Delfieu
Guide pratique du cancer S’informer, s’orienter, se soigner
L’annonce d’un cancer est toujours un très gros choc. Ce guide vous oriente, vous informe et vous accompagne dans votre cheminement personnel, médical et administratif.
Yves Pouliquen, Jean-Jacques Saragoussi
Lunettes ou laser ? Choisir sa vision
Un nouveau chapitre de l’histoire de l’ophtalmologie vient de s’écrire.Qu’est-il possible de réaliser et dans quelles conditions ? Quels sont les risques et les avantages ? Quel confort de vie peut-on espérer ?
Gérard Liger-Belair, Guillaume Polidori
Nouveau voyage au cœur d’une bulle de champagne
Le champagne est un monde à découvrir ! Gérard Liger-Belair et Guillaume Polidori ont mis au point des techniques de prise de vue qui permettent d’obtenir des images inédites de ce vin d’exception.
François Ascher
Le Mangeur hypermoderne
François Ascher poursuit son étude de la société « hypermoderne » en s’appuyant sur l’évolution des pratiques alimentaires. Une réflexion originale sur la liberté des individus telle qu’elle s’exerce chaque jour.
Françoise Sironi
Psychologie(s) des transsexuels et des transgenres
Les sujets transidentitaires – transsexuels, transgenres – bouleversent des certitudes, dérangent ou fascinent. Comment comprendre que le recouvrement entre sexe et genre ne va pas de soi ?
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Claude Béata
Au risque d'aimer
Dans ce livre, Claude Béata nous invite à un voyage unique au cœur du phénomène universel de l’attachement en prenant le temps de visiter beaucoup d’espèces animales sans jamais oublier l’être humain.
Marc Schwob
La Mémoire, comment la conserver et la développer
Comment protéger votre mémoire ? Que peut-on faire pour lutter contre la maladie d’Alzheimer ? Clair et précis, ce livre a été conçu pour répondre à vos questions, calmer vos éventuelles inquiétudes et vous permettre d’entretenir votre mémoire.
Jacques Barillon, Paul Bensussan
Le Désir criminel
Nombre de conduites sexuelles encore récemment tolérées sont désormais condamnées. C’est cette évolution inquiétante que dénoncent ici les auteurs. L’avocat et le psychiatre expert judiciaire mettent en examen… la sexualité.
Claude Lelièvre, Francis Lec
Les Profs, l'École et la Sexualité
Les abus sexuels comptent aujourd’hui parmi les situations qui inquiètent le plus les parents concernant leurs enfants. En particulier à l’école. Pourquoi l’école, longtemps considérée comme un sanctuaire, est-elle devenue l’objet de tous les soupçons ?
Jean-Claude Hagège, Patrice Morel
Le Guide pratique de la beauté
« [...] Les bonnes questions et les meilleures réponses enfin réunies à la portée de toutes les femmes. » J.-C. H. et P. M.
Yvonne Knibiehler
La Sexualité et l'Histoire
En quoi l’histoire passée peut-elle permettre aux femmes et aux hommes d’aujourd’hui de mieux vivre ensemble ? Une lecture indispensable pour que les hommes et les femmes sachent de quoi ils parlent quand il est question de sexualité.
Michel Jouvet, Monique Gessain
Le Grenier des rêves Essai d’onirologie diachronique
Au terme de cet essai, Michel Jouvet et Monique Gessain nous auront convaincus que, réunis dans des « onirothèques », les souvenirs de rêve sont des matériaux qu’il ne faut pas négliger si l’on veut mieux comprendre les hommes et les sociétés.
Jacques Thèze
La Force du système immunitaire Vers de nouveaux traitements des plus grandes maladies
Comment le corps humain se défend-il avec autant de succès contre ses innombrables ennemis, bactéries, virus?
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
Daniel Sibony
Les Sens du rire et de l'humour
Daniel Sibony, tout en intégrant les approches de Bergson sur le rire de situation, de Freud sur la levée du refoulement, et de Baudelaire sur le grotesque, donne au rire une dimension et une portée symboliques, transmetteuses de vie...
Alfredo Morabia
Santé Distinguer croyances et connaissance
Aujourd’hui, on peut facilement se sentir submergé par l’abondance d’informations médicales fournies par les médias et, notamment, par Internet. Comment distinguer entre croyances et connaissance en matière de santé ?
Pierre Joly
Les Médicaments du futur
Témoin et acteur de la grande aventure pharmaceutique lancée il y a une cinquantaine d’années, Pierre Joly livre un bilan critique, alors que s’annonce une deuxième révolution avec les nouveaux médicaments à venir.
Marie-Jo Bonnet
Qu'est-ce qu'une femme désire quand elle désire une femme ?
Occulté depuis l’Antiquité, le désir de la femme pour la femme ressurgit constamment au cours de l’histoire, malgré sa répression, sa négation ou la fausse indifférence qu’il suscite aujourd’hui.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Jacques Fricker, Anne Marie Dartois, Marielle du Fraysseix
Le Guide de l'alimentation de l'enfant De la conception à l’adolescence
Que faire pour allaiter dans les meilleures conditions ? Faut-il mettre des farines infantiles dans le biberon ? Comment se nourrir pendant la grossesse ? Doit-on forcer un enfant à manger ? Faut-il interdire le sucre ? Que dire à une adolescente qui se trouve trop grosse ?
Jacqueline Rossant-Lumbroso, Lyonel Rossant
Bien nourrir son bébé De 0 à 3 ans
Ce guide constitue une véritable bible de la nutrition des tout-petits. De façon concrète et pratique, il répond à toutes les questions des parents.
Yves Ormezzano
Le Guide de la voix
Ce guide rassemble des informations claires et pratiques sur cette part indissociable de notre personne.
