Santé Vie pratique Tous les ouvrages
Jean-Louis Flandrin
L'Ordre des mets
Mort en 2001, Jean-Louis Flandrin avait entrepris de constituer une « gastronomie historique » dont ce livre devait être le monument. Il y montre comment la gastronomie a changé au gré des cultures et au fil du temps.
André Grimaldi, Frédéric Pierru
Santé : urgence
Crise des Urgences, crise de l’hôpital public, crise de la psychiatrie, manque de médecins traitants… Notre santé va mal.
Florence Lautrédou
L'Amour, le vrai
À travers les héroïnes de huit récits amoureux, l’auteur nous raconte les errements sentimentaux des femmes d’aujourd’hui, confrontées à une nouvelle carte du Tendre. À l’intention des femmes, l’auteur trace une voie. Vers des relations authentiques, intenses, forcément justes. Car l’amour, le vrai, nous fait grandir.
Thierry Lodé
Le Pacte des lions Une socioécologie de la vie sauvage
Longtemps, la biologie a présumé que les animaux vivent ensemble pour mieux se reproduire et diffuser leurs gènes. ...
Anka Muhlstein
Garçon, un cent d’huîtres ! Balzac et la table
Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire ». Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au XIXe siècle qu’Anka Muhlstein nous fait redécouvrir.
Jean-Louis Monestès
Changer grâce à Darwin La théorie de votre évolution
Darwin nous a appris comment l’évolution avait façonné notre espèce. Mais sa théorie peut aussi être utile à chacun d’entre nous au quotidien ! Un « darwinisme personnel » pour faciliter votre propre évolution !
Philippe Boudaroua
Pour garder votre animal en pleine santé
Dans un langage clair et accessible, à travers des exemples cliniques, Philippe Boudaroua présente les affections les plus fréquentes rencontrées chez le chien et le chat avec l’âge.
Alain Cassourra
Les Blessures de l'âme Quand l'énergie ouvre la voie de la guérison
Chaque histoire individuelle a des ressorts singuliers. L’âge adulte permet de modifier la donne...
