Sciences Tous les ouvrages
Bernard Diu, Bénédicte Leclercq
La Physique mot à mot
Comment savoir pourquoi il y a des particules et des antiparticules, ou dans quel état se trouve le chat de Schrödinger ? Comment s’initier aux théories à la pointe de notre connaissance de l’Univers ?
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Christian Rémézy livre fait le point sur tous les bienfaits démontrés scientifiquement d’une alimentation bien conduite et pointe les incohérences de notre chaîne alimentaire.
Roger-Pol Droit
Votre vie sera parfaite Gourous et charlatans
Gourous, charlatans, stage de coaching, thérapies improbables. Derrière toutes ces méthodes miracles se trouvent parfois de dangereuses arnaques, et le risque possible d’un totalitarisme d’un genre nouveau. Et si vous retrouviez votre liberté ?
Pierre Roubertoux
Existe-t-il des gènes du comportement ?
L’un des spécialistes français les plus engagés dans ce domaine livre toutes les clés permettant de saisir ce que la génétique apporte vraiment à la compréhension de ce que nous sommes… et de résister à la tentation du « tout génétique » !
Robert Dautray
Quelles énergies pour demain ?
Robert Dautray propose un programme de recherches et d’actions pour lever ces incertitudes. Il présente un large éventail de solutions afin de permettre au citoyen consommateur de choisir quelles énergies il souhaite pour quelle Terre des hommes.
Yves Michaud
Les Nouvelles Thérapies (Volume 15)
La médecine progresse chaque jour, mais il n’est pas toujours évident pour de simples patients de comprendre les applications de nouvelles découvertes.
Michel Cassé
Énergie noire, Matière noire
Pour comprendre ce qui nous est donné à voir actuellement dans l'univers, deux formes de gravitation opposées sont requises. La matière noire qui a une vertu attractive, et l’énergie noire qui jouit d’une vertu répulsive...
Alain Berthoz, Gérard Jorland
L'Empathie
Ce livre dresse l’état des connaissances sur l’empathie et présente les recherches en cours dans différents domaines, de la psychologie cognitive à la psychologie clinique, de l’éthologie à l’éthique, de la philosophie à la théologie.
François Ansermet, Pierre Magistretti
À chacun son cerveau Plasticité neuronale et inconscient
Et si la psychanalyse pouvait trouver un appui dans les neurosciences ? Et si, réciproquement, celles-ci gagnaient à intégrer leurs découvertes au modèle psychanalytique ?
Jean-Marie Bourre
La Vérité sur les oméga-3
Où les trouver ? Sous quelles formes ? En quelles quantités ? À quels prix ? Dans notre alimentation, mais pas n’importe laquelle ni n’importe comment. Des années de recherches de pointe au service de notre bien-être.
Lucy Vincent
Comment devient-on amoureux ?
Voilà des années que les scientifiques ont entrepris de percer les mystères de l’amour, qu’ils accumulent les données sur les hormones, les phéromones et les neurotransmetteurs. Lucy Vincent nous propose de découvrir le vrai visage de l’amour.
Jacques Blamont
Introduction au siècle des menaces
« Trois menaces pèsent sur le XXI e siècle : les conflits armés,[...] l’expansion d’épidémies, favorisée par la mondialisation, et l’épuisement des ressources naturelles, consécutif à la surpopulation et au pillage de la Terre. [...] J. B.
Gerald M. Edelman
Plus vaste que le ciel Une nouvelle théorie générale du cerveau
Fondée sur des années de recherches, exposant en termes simples les données les plus récentes dans le domaine de la biochimie, de l’immunologie, de l’imagerie médicale et de la biologie de l’évolution, une initiation hors pair aux neurosciences.
Stella Baruk
Si 7 = 0. Quelles mathématiques pour l'école ?
Alors que l’on combat l’illettrisme, pourquoi laisse-t-on l’innumérisme compromettre la mission que s’est donnée l’école ? Stella Baruk en pointe les raisons avec une rigueur toute chirurgicale.
Georges Charpak, Roland Omnès
Soyez savants, devenez prophètes
« Sans la science, on ne peut rien comprendre aujourd’hui au monde moderne. La démarche scientifique nous conduit à nous interroger sur le sens de l’homme, celui du monde qu’il a construit et de l’Univers qu’il habite.[...] » G. C. et R. O.
Claude de Calan, Pierre Etaix
Le Clown et le Savant
« L’un de nous s’efforce de faire naître le rire, l’autre essaie de contribuer à l’avancement de la physique mathématique. Rien ne devait nous réunir, mais le hasard malicieux le voulut autrement. [...] » C. de C. et P. E.