Notre mode de vie influence-t-il les performances de notre cerveau ? L’alimentation, le sport, la musique, la télévision, les jeux vidéo ou Internet sont-ils susceptibles d’améliorer ou de diminuer notre capacité à nous concentrer, à mémoriser ou à organiser nos pensées et nos actions ? Ces fonctions – dites cognitives – ont, de fait, des liens avec toutes ces pratiques.

Or, si les effets de la pensée sur le corps ont été bien étudiés, la manière dont notre cerveau en tant qu’organe de la pensée est impacté par de nombreux paramètres n’a fait l’objet que de travaux épars.

Cet ouvrage en fait une synthèse pour la première fois, en les mettant en perspective avec les effets d’un vieillissement normal ou pathologique. Il formule des propositions concrètes permettant de préserver au mieux son corps, mais aussi d’améliorer son bien-être et ses performances cérébrales.

Nicolas Franck est psychiatre au CHU de Lyon et professeur de médecine des universités. Il est responsable du service universitaire de réhabilitation (hôpital Le Vinatier) et enseigne la psychiatrie à l’université Claude-Bernard-Lyon-I. Il est président de l’Association francophone de remédiation cognitive, responsable du DU remédiation cognitive, ainsi que d’une équipe de recherche sur la schizophrénie au Centre de neuroscience cognitive du CNRS. Il a publié La Schizophrénie. 

1. Couverture
2. Titre
3. Copyright
4. Dédicace
5. Introduction
6. Première partie - Le cerveau : développement, plasticité et détérioration
   1. Chapitre 1 - Le développement du cerveau
      1. Les cellules et leurs connexions : neurones et synapses
      2. Au cours de la grossesse
   2. Chapitre 2 - Comment le cerveau est-il structuré et comment fonctionne-t-il ?
      1. Où les neurones sont-ils situés dans le cerveau et comment communiquent-ils entre eux ?
      2. Quels sont les liens entre le cerveau et la pensée ?
      3. Le cerveau évolue-t-il encore chez l’adulte ? Existe-t-il une plasticité cérébrale ?
   3. Chapitre 3 - Lorsque le cerveau vieillit
      1. Qu’est-ce que le vieillissement du cerveau ? La notion de déclin cognitif
      2. Comment le vieillissement dégrade-t-il le cerveau ?
   4. Chapitre 4 - Maladie d’Alzheimer et autres démences : quand le vieillissement cérébral est anormal
      1. Qu’est-ce qu’une démence ?
      2. La maladie d’Alzheimer et les démences de type Alzheimer
      3. Les autres formes de démence
      4. Trouble cognitif léger :avant l’entrée dans une démence
      5. Reconnaître une démence ou un MCI
   5. Chapitre 5 - Résister aux lésions cérébrales : la réserve cognitive
      1. Qu’est-ce que la réserve cognitive ?
      2. Arguments en faveur de l’existence d’une réserve cognitive
      3. Comment la réserve cognitive permet de résister aux lésions de la démence : rôle de la plasticité cérébrale
   6. Chapitre 6 - Altérations cognitives en dehors du vieillissement normal et des démences
      1. Altérations cognitives dans les affections génétiques
      2. Altérations cognitives dans les maladies psychiatriques
      3. Nature des troubles cognitifs associés aux maladies psychiatriques et aux traumatismes crâniens
7. Deuxième partie - Connaître son fonctionnement cognitif pour le préserver ou l’entraîner
   1. Chapitre 7 - Qu’est-ce qu’un trouble cognitif ? Quand et comment l’évaluer ?
      1. Les fonctions sur lesquelles repose le traitement de l’information
   2. Chapitre 8 - La mémoire
      1. Les différents types de mémoire
      2. Est-il grave d’avoir l’impression de perdre la mémoire ?
   3. Chapitre 9 - L’attention : la préserver et la maintenir
      1. Attention sélective, attention soutenue et attention partagée
      2. Tester son attention
      3. Qu’est-ce qui altère l’attention ?
   4. Chapitre 10 - Les fonctions exécutives, pour organiser ses pensées et son comportement
      1. Planification, flexibilité cognitive, inhibition, aptitudes stratégiques et contrôle exécutif : à quoi servent les fonctions exécutives ?
      2. Altération des fonctions exécutives
      3. Lobe préfrontal et fonctions exécutives
      4. Évaluation des fonctions exécutives
   5. Chapitre 11 - Le rôle des émotions dans la pensée
      1. Qu’est-ce qu’une émotion ?
      2. Émotions versus cognition
      3. Les émotions sont-elles d’origine périphérique ou centrale ?
      4. Émotions et cognition se complètent
      5. Support physiologique des émotions
      6. Rôle des émotions sur l’action
      7. Rôle des émotions dans la communication
      8. Impact des émotions sur la cognition : comment le raisonnement et l’apprentissage sont facilités par les émotions
      9. Apprentissage des émotions
   6. Chapitre 12 - Évaluer ses performances cognitives
      1. Mémoire de travail visuelle
      2. Mémoire de travail verbale et visuelle
      3. Mémoire à long terme
      4. Attention soutenue
      5. Attention sélective
      6. Planification de l’action
8. Troisième partie - Notre mode de vie au service du fonctionnement de notre cerveau
   1. Chapitre 13 - L’alimentation et le cerveau
      1. Facteurs non spécifiques en jeu : régime méditerranéen et alcool
      2. Ce que peuvent les antioxydants
      3. Vitamines C et E, performances cognitives et démences
      4. Acides gras polyinsaturés, performances cognitives et démences
      5. Alimentation et démences : intrication des différents facteurs
   2. Chapitre 14 - L’activité physique et le cerveau
      1. Bénéfices cognitifs de l’activité physique
      2. Mécanismes des effets de l’activité physique sur le cerveau
      3. Effets sur la cognition de différents types d’effort
      4. Le sport après 80 ans
      5. Activité physique et régime alimentaire combinés
      6. Effets de l’exercice physique sur la structure du cerveau
      7. Effets des jeux vidéo actifs (exergaming)
   3. Chapitre 15 - La musique et le cerveau
      1. Musique et émotions
      2. La musique améliore le raisonnement, rend altruiste et diminue la douleur
      3. Comment la musique agit-elle sur le cerveau ?
   4. Chapitre 16 - La scolarité, les études et le cerveau
      1. Conditions favorisant les acquisitions
      2. Effets protecteurs différés de la scolarité et des études sur l’apparition des démences
   5. Chapitre 17 - L’activité professionnelle et le cerveau
      1. Impact des émotions désagréables sur les capacités d’apprentissage
      2. Les émotions au travail : constituants des processus relationnel et rationnel
      3. Le stress dans le contexte professionnel
      4. Arrêt de l’activité professionnelle et cognition
   6. Chapitre 18 - Les relations sociales et le cerveau
      1. Échanges sociaux et cerveau
      2. Impact des réseaux sociaux en ligne sur le fonctionnement du cerveau
   7. Chapitre 19 - Le multimédia et le cerveau
      1. Internet et cerveau
      2. Télévision et cerveau
      3. Jeux vidéo et cerveau
   8. Chapitre 20 - L’entraînement cognitif : pourquoi, comment ?
9. Conclusion
10. Références bibliographiques
11. Index
12. Remerciements
13. Cahier photos
14. Du même auteur chez Odile Jacob