Catalogue Tous les ouvrages
John Lukacs
Churchill Londres, mai 1940
Mai 1940 : les troupes allemandes sont parvenues jusqu’aux côtes de l’Atlantique. L’Europe est à genoux. Voici le récit des quelques jours qui ont fait basculer l’histoire et le monde.
Hervé This
Construisons un repas
Munie des connaissances produites par la science, la technologie culinaire peut ensuite aider la technique culinaire à progresser… afin de stimuler les sens, et surtout, de donner de l’« amour » aux convives.
Andrew Jack
Sur la France Vive la différence !
Le secret de nos réussites résiderait-il dans ce qui fait nos différences… parfois les plus absurdes ? Les paradoxes français vus par une grande signature de la presse anglaise.
Peretz Lavie
Le Monde du sommeil
Tout ce que vous avez toujours rêvé de savoir sur le monde étrange et merveilleux du sommeil, chez l’animal et chez l’être humain, c’est dans ce livre que vous le trouverez !
Beverly Winikoff, Suzanne Wymelenberg, André Ulmann
Le Guide de la contraception
Le nombre d’IVG dus à des grossesses non désirées atteste du manque d’informations sur les différentes méthodes contraceptives. Il n’existait aucun guide aussi complet, précis et à jour sur ce sujet qui concerne des millions d’individus.
Jean-Pierre Kahane
L'Enseignement des sciences mathématiques
Au terme de plusieurs mois de travail et d’étude, une équipe représentative de toutes les sciences mathématiques nous livre ses propositions et recommandations en vue d’une réforme générale de l’enseignement des mathématiques.
Jean-Paul Lévy
La Fabrique de l'homme
Comment, au terme d’une évolution de près de quatre milliards d’années, la nature a-t-elle produit un être qui pense et qui pourtant n’avait pas été prévu pour cela ?
Philippe d'Iribarne
Le Tiers-Monde qui réussit Nouveaux modèles
Une entreprise agro-alimentaire mexicaine, une usine marocaine de composants électroniques, une société pétrochimique en Argentine, une compagnie de distribution d’électricité au Cameroun : comment de telles réussites sont-elles devenues possibles ?
Robert F. Barsky
Noam Chomsky Une voix discordante
Noam Chomsky est l’un des plus grands linguistes de ce siècle. C'est aussi un mélange détonnant d’élitisme universitaire et d’anarchisme libertaire.
Christiane Rimbaud
Maurice Schumann Sa voix, son visage
Voici le parcours de Maurice Schumann, enrichi de nombreux textes et d’entretiens inédits sur les moments critiques de notre histoire récente.
John Cleese, Robin Skynner
La Famille, comment s'en dépêtrer
Qu’est-ce qui peut bien pousser deux personnes, névrosées mais sans plus, l’une vers l’autre ? Pourquoi se choisissent-elles, s’épousent-elles et vont-elles même jusqu’à décider d’avoir des enfants ensemble ?
Gerald M. Edelman
La Science du cerveau et la connaissance
Gerald M. Edelman présente ici, en termes simples, les clés de sa théorie de la connaissance et ce qu’elle va apporter à la compréhension de processus aussi complexes que la créativité, l’imagination, l’invention.
Nicolas Postel-Vinay, Guillaume Bobrie
Surveiller et soigner l'hypertension
Il est possible de mesurer et de surveiller soi-même sa tension artérielle. Les patients trouveront dans ce livre toutes les clés qui permettent de contrôler au mieux les risques cardio-vasculaires, afin qu’ils deviennent les acteurs de leur propre suivi médical.
Pierre-Noël Giraud
L'Homme inutile Du bon usage de l’économie
L’inutilité est la pire forme des inégalités, car elle enferme dans des trappes dont il devient impossible de sortir. En comprendre les mécanismes et proposer des politiques économiques permettant de l’éradiquer, tel est le propos de cet ouvrage.
Michel Henry
Du communisme au capitalisme Théorie d'une catastrophe
Michel Henry poursuit son œuvre de Cassandre de la barbarie culturelle moderne. Un plaidoyer contre tout ce qui porte atteinte à l’individu vivant, dans son corps, ses émotions, ses créations.
Pascal Picq, François Savigny
Les Tigres
Que sait-on du tigre, le plus grand des félins, le plus dangereux, le plus solitaire ? Un superbe voyage qui est aussi un plaidoyer pour la protection du monde sauvage.
