Catalogue Tous les ouvrages
Pierre Ledoux
Journal imprévu d'un banquier Une aventure, un métier (1943-2000)
Des années 1940 aux grandes batailles économiques d’aujourd’hui, le chemin suivi par Pierre Ledoux fut tout sauf celui d’un banquier ordinaire. En voici le récit, parcours historique autant que témoignage sur un métier.
Alain Prochiantz
Machine-esprit
Qu’est-ce qu’un individu ? Le sens est-il le même pour tous : bactéries, plantes, oiseaux, souris, êtres humains ? La réponse réside dans l’étude du développement, dans les gènes architectes qui nous éclairent sur l’évolution des espèces.
Gilles Gaston Granger
Sciences et Réalité
Les sciences nous font-elles vraiment découvrir la réalité des choses ? Se contentent-elles d’observer impartialement le monde et de nous le donner à voir ? Ou bien le construisent-elles de toutes pièces dans leurs laboratoires, pour nous forcer ensuite à y croire ?
Anatole Abragam
De la physique avant toute chose
Petit écolier russe déraciné, devenu professeur au Collège de France, Anatole Abragam porte un regard toujours amusé, parfois ironique sur sa carrière de physicien.
Alain Ehrenberg, Anne M. Lovell
La Maladie mentale en mutation Psychiatrie et société
Le trouble mental est aujourd'hui une question sociale et politique autant que médicale. L'originalité de ce livre consiste à croiser, pour la première fois en France, les analyses de psychiatres, de sociologues, d'anthropologues, d'historiens et de philosophes.
Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Pour une nouvelle physiologie du goût
Un grand cuisinier et un neurobiologiste nous font partager leurs émotions et leurs réflexions sur le goût et les goûts, autour de quelques mets fétiches. Au fil des pages, un soupçon de science, une pincée d’humour, une poignée de recettes…
Jean-Noël Jeanneney
Une idée fausse est un fait vrai Les stéréotypes nationaux en Europe
Voici un monde foisonnant, parfois inquiétant, éventuellement cocasse : les stéréotypes nationaux. Les études ici rassemblées se soucient moins de dénoncer ces idées reçues au nom de la vérité que d’en comprendre la nature, les ressorts et les mutations.
Claude Hagège
Halte à la mort des langues
« Sait-on qu’en moyenne, il meurt environ 25 langues chaque année ? Dans cent ans, si rien ne change, la moitié de ces langues seront mortes. [...] la vigilance s’impose, faute de quoi toutes sont menacées, y compris le français. » C. H.
