Catalogue Tous les ouvrages
Hervé This, Pierre Gagnaire
La Cuisine C’est de l’amour, de l’art, de la technique
Ce livre est le fruit de la rencontre inattendue entre Hervé This, un chimiste audacieux, et Pierre Gagnaire, un chef prestigieux. Tout un programme !
Jean-Luc Gaffard, Mario Amendola, Francesco Saraceno
Le Temps retrouvé de l'économie
Renvoyant dos à dos néoclassiques et kéneysiens, s’opposant à l’idée que le retour à l’équilibre est la fin de l’histoire, les auteurs soulignent que les phénomènes économiques sont faits d’incertitude et d’irréversibilité.
Gérard Fussman
Croyance, Raison, Déraison
Le heurt entre croyances anciennes, découvertes scientifiques et pratiques rationnelles est souvent une guerre dont les victimes se comptent par milliers ou millions : Qu’en est-il de ce conflit ?
Jean-Louis Funck-Brentano
Le Grand Chambardement de la médecine
Les progrès de la médecine ont bouleversé nos conceptions de la maladie. Mais l’institution est en crise : elle a besoin de réformes hardies, à la mesure de ses nouveaux pouvoirs.
René Frydman, Myriam Szejer
Le Bébé dans tous ses états Colloque Gypsy II
Colloque Gypsy II, en collaboration avec l'association "La Cause des Bébés", les 22 et 23 février 1997
René Frydman, Muriel Flis-Trèves
Rêves de femmes Colloque Gypsy V.
Les nouvelles données de la maternité débattues par des médecins, des psychanalystes, des écrivains, des cinéastes, des juristes, des historiennes, des sociologues. Quels sont les rêves des femmes aujourd’hui ?
René Frydman, Julien Cohen-Solal
Ma grossesse
Pour bien préparer la venue de votre bébé : un livre exceptionnel qui réunit les compétences d’un grand gynécologue-obstétricien et celles d’un pédiatre de renom.
René Frydman, Muriel Flis-Trèves, Bèatrice Koeppel
Les Procréations médicalement assistées : vingt ans après Colloque Gypsy III
La naissance de Louise Brown en Angleterre en 1978, puis celle d’Amandine en France ont représenté pour des millions de couples stériles un symbole d’espoir.
