Catalogue Tous les ouvrages
Alain Prochiantz
Machine-esprit
Qu’est-ce qu’un individu ? Le sens est-il le même pour tous : bactéries, plantes, oiseaux, souris, êtres humains ? La réponse réside dans l’étude du développement, dans les gènes architectes qui nous éclairent sur l’évolution des espèces.
Jean-Louis Flandrin
Chronique de Platine Pour une gastronomie historique
Jean-Louis Flandrin esquisse ici une véritable histoire du goût et de la fantaisie culinaire qui permet d’éclairer la gastronomie d’aujourd’hui.
Robert Rochefort
Le Consommateur entrepreneur Les nouveaux modes de vie
Robert Rochefort décrit minutieusement ce nouveau personnage que nous sommes tous appelés à devenir sous peu : le consommateur entrepreneur, pressé, exigeant, informé, responsable et solidaire.
Jean-Pierre Olié, Christian Spadone
Les Nouveaux Visages de la folie
Que sait-on des psychoses, schizophrénie, paranoïa, bouffées délirantes, autisme ? Ce livre trace les contours de ces maladies, évoque quelques cas célèbres, précise quelle sont la place et la fonction de l’hôpital et des psychiatres.
Mario Livio
Le Nombre d'or Les clés du mystère
... Il fallait un mathématicien amateur d’art et de mystère pour pénétrer les arcanes du nombre d’or. Toutes les clés de compréhension sont données ici pour apprécier l’étrange beauté d’un nombre pas comme les autres.
Yves Pouliquen
Les Immortels et la Révolution
Un ouvrage passionnant sur les rapports entre l’Académie française et le pouvoir politique en place, de la Révolution au retour de la monarchie.
Jean Tignol
Les Défauts physiques imaginaires Comprendre et soigner la dysmorphophobie
Ce livre propose de faire connaître un trouble encore largement ignoré du grand public, le Body Dismorphic Disorder...
Guy Simonnet, Bernard Laurent, David Le Breton
L'Homme douloureux
Une analyse complète et originale du phénomène douloureux en même temps qu’un questionnement salutaire sur le rôle possiblement délétère de certains médicaments.
