Catalogue Tous les ouvrages
Christian Schmidt
Penser la guerre, penser l'économie
Quels sont les liens qui unissent la guerre et l’économie ? L’homo bellicus est-il une autre figure de l’homo economicus ?
Robert Rochefort, Dominique Voynet
L'Environnement, question sociale Dix ans de recherche pour le ministère de l’Environnement
Les trois grands thèmes de cet ouvrage – les représentations de l’environnement, ses acteurs et le souci des risques majeurs – déclinent les conditions d’un développement durable, d’une croissance économique qui intègre l’économie, l’écologie et le social.
Claude Théry, Jacques Caron
Prévenir et soigner les maladies du cœur
Deux grands cardiologues expliquent les immenses progrès réalisés ces dernières années par la médecine et la chirurgie du cœur, et présentent les moyens dont on dispose aujourd’hui pour prévenir les maladies cardiaques et rester en bonne santé.
Hubert Montagner
L'Enfant : la vraie question de l'école
Replacer l’enfant au coeur des débats sur l’école : telle est l’ambition de ce livre. Cet ouvrage est issu d’un colloque organisé par la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE) en octobre 2001.
Pierre Corvol, Nicolas Postel-Vinay
L'Arbre vasculaire Les nouvelles voies de guérison
Qu’ont de commun le cancer, certaines maladies de la rétine et l’obésité ? Rien, sinon que ces pathologies ont toutes la même composante vasculaire. ...
Jean-Louis Flandrin, Jane Cobbi
Tables d'hier, Tables d'ailleurs
Des historiens et des ethnologues brossent un tableau des pratiques de tables, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures.
Annick Le Guérer
Le Parfum Des origines à nos jours
Annick Le Guérer retrace l'histoire du parfum de l’Antiquité à nos jours et dresse un bilan de la parfumerie aujourd’hui : face à la concentration industrielle, les nouveaux « indépendants » redonneront-ils sa richesse créative au parfum ?
Yves Michaud
Qu'est-ce que la globalisation ? (Volume 12)
Qu’est-ce que la globalisation ? Spécialistes français et étrangers ont abordé ces questions lors d’une nouvelle série de conférences et nous offrent leur vision de la société-monde.
