Sciences Tous les ouvrages
Francis Schiller
Paul Broca, explorateur du cerveau
Paul Broca (1824-1880) est l’initiateur de la chirurgie moderne du cerveau et de l’anthropologie physique.
Evry Schatzman
La Science menacée
L’idéologie scientiste est bien morte : il se développe aujourd’hui un vigoureux mouvement anti-science, porteur de confusions et de graves dangers.
Daniel Schacter
Science de la mémoire Oublier et se souvenir
Fugacité, absence, blocage, méprise, suggestibilité, biais et persistance : tels sont les sept péchés inhérents à notre mémoire, aux conséquences parfois anodines, parfois graves. Une œuvre pionnière par l’un des plus éminents spécialistes au monde.
Mani Saignavongs, Benjamin Baret
Neurocontes Histoires (de cerveaux) extraordinaires
Comment expliquer le cerveau aux jeunes et à chacun d’entre nous ?
Olivier Sabouraud
Le Langage et ses maux
À travers l’étude des aphasies et de quelques autres désordres neurologiques, une somme extraordinaire sur les fondements du langage, enrichie par les apports les plus récents de la recherche clinique.
Bernard Sablonnière
L'Espoir d'une vie longue et bonne Les promesses de la science
Bernard Sablonnière passe au crible les différents traitements offerts aujourd’hui pour lutter contre le vieillissement : que faut-il penser de l’utilisation des cellules souches ou bien des organes 3D, qui prétendent, dans un futur proche, nous rajeunir et même nous « réparer » ?
Bernard Sablonnière
La Chimie des sentiments
Biologiste de renom, Bernard Sablonnière décrypte pour nous les mécanismes de l’attachement, de l’attirance et du plaisir.
Bernard Sablonnière
ADN, histoire de nos différences
Vous avez les cheveux blonds ? Vous ne supportez pas le froid, le lait ou l’alcool ? D’où viennent ces caractéristiques ? Elles sont apparues à mesure que Sapiens s’adaptait aux contraintes changeantes de l’environnement, du climat, des habitudes alimentaires et culturelles...
Bernard Sablonnière
Le Cerveau Les clés de son développement et de sa longévité
Voyage au cœur du cerveau, ce livre répond à toutes nos questions sur la mémoire, l’intelligence, l’acquisition du savoir, la gestion des émotions.
Bernard Sablonnière
La Chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Dans ce nouveau livre, Bernard Sablonnière nous fait voyager à travers une myriade de stimulations sensorielles qui perturbent et modifient nos comportements.
Bernard Sablonnière
Les Nouveaux Territoires du cerveau
On n’en finit pas de découvrir le cerveau. C’est à l’exploration de ses territoires, encore pour une large part inconnus, que nous convie ici Bernard Sablonnière. Véritable géographie de tous les paysages de notre cerveau, ce livre montre aussi comment en préserver et en renforcer les ressources, pour vivre mieux, plus longtemps et… plus heureux.
Jacques Ruffié
Le Sexe et la Mort
Remarquable synthèse de connaissances sur les comportements sexuels que les différentes espèces – de l’abeille à l’homme – ont adoptés au cours de l’évolution.
David Ruelle
Hasard et Chaos
Comment expliquer le hasard ? Peut-on rendre raison de l’irraisonnable ? Ce livre expose les fondements et les conséquences de la théorie du chaos.
David Ruelle
L'Étrange Beauté des mathématiques
Un livre à la fois impertinent et distrayant, qui offre un voyage au cœur du monde des mathématiques et donne des aperçus très personnels sur quelques-uns des penseurs qui l’ont exploré.
Carlo Rovelli
Par-delà le visible La réalité du monde physique et la gravité quantique
Atomes, quanta et espace-temps courbe mènent le lecteur vers l’étrange image du réel suggérée par la physique : celle d’un monde sans espace ni temps. C’est la trame d’un nouveau regard sur la réalité qui se révèle sous la plume d’un merveilleux conteur.
Carlo Rovelli
Sept brèves leçons de physique
Ces « sept leçons » donnent un aperçu rapide des aspects les plus importants et fascinants de la grande révolution qui a bouleversé la physique au XXe siècle, et surtout des questions et des mystères que cette révolution a soulevés.
Pierre Roubertoux
Existe-t-il des gènes du comportement ?
L’un des spécialistes français les plus engagés dans ce domaine livre toutes les clés permettant de saisir ce que la génétique apporte vraiment à la compréhension de ce que nous sommes… et de résister à la tentation du « tout génétique » !
Israel Rosenfield, Edward Ziff, Borin Van Loon
L'ADN La Science en bandes dessinées
L’ADN retrace, de façon originale et distrayante, l’histoire de cette incroyable molécule qui a bouleversé le monde scientifique. Une plongée inattendue et ludique au cœur de la science.
Giacomo Rizzolatti, Corrado Sinigaglia
Les Neurones miroirs
À l’évidence, faire quelque chose et imaginer le faire ne reviennent pas au même. Et pourtant ! Il se pourrait bien que, pour notre cerveau, la pensée et l’action soient une seule et même chose.
Dominique Reynié
Le Triomphe de l'opinion publique L’espace public français du XVIe au XXe siècle
Libertés d’expression, de réunion, de manifestation : autant de grands jalons qui ont marqué la victoire de la démocratie en France.
Catherine Reverzy
Anita Conti 20 000 lieues sur les mers
Pionnière de l’océanographie, grand photographe et écrivain, première femme embarquée au service de la Marine nationale en 1939, Anita Conti avait pressenti la nécessité du développement durable. Son combat est plus que jamais d’actualité.
Christian Rémésy
L'Alimentation durable Pour la santé de l’homme et de la planète
Un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis que d'autres sont en surcharge pondérale ? Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution et de gaz à effet de serre ?
Paul-Henri Rebut
L'Énergie des étoiles La fusion nucléaire contrôlée
Paul-Henri Rebut, qui a conçu et dirigé les projets les plus avancés dans le domaine de la fusion nucléaire, nous décrit ici ce grand espoir du XXIe siècle.
Michel Raymond
Pourquoi je n’ai pas inventé la roue Et autres surprises de la sélection naturelle
L’évolution des espèces vivantes repose sur un outil d’une extraordinaire efficacité : la sélection naturelle qui, à partir de diverses possibilités produites au hasard, « choisit » les meilleures et en assure la survie au fil des générations.
Gilles Ramstein
Voyage à travers les climats de la Terre
Pour la première fois, un voyage préhistorique à travers les climats de la Terre qui nous aide à comprendre les dérèglements actuels du climat et à dessiner l’avenir de notre planète.
Vilayanur S. Ramachandran, Sandra Blakeslee
Le Fantôme intérieur
Un épileptique parle avec Dieu. Un manchot croit attraper des objets. Un jeune homme prend ses parents pour des imposteurs. Ces gens sont-ils fous ? D’où viennent ces troubles baroques ? Et que nous apprennent-ils sur notre cerveau ?
Paul Rabinow
Le Déchiffrage du génome L’aventure française
Un document exceptionnel sur les tendances les plus avancées de la recherche scientifique, la compétition internationale dans le domaine de la génétique, la façon dont on prend aujourd’hui en charge notre santé de demain.
Lluis Quintana-Murci
Le Peuple des humains Sur les traces génétiques des migrations, métissages et adaptations
D’où venons-nous ? Que sommes-nous ? Où allons-nous ? C’est à ces questions universelles que répond ce livre.
France Quéré
L'Éthique et la Vie
Les avancées récentes des sciences de la vie bouleversent nos savoirs sur la nature de l’homme. Quels principes doivent présider aux procréations médicalement assistées, aux dons d’organes, aux interventions génétiques...
Yves Quéré
La Science institutrice
La science participe à notre formation, intellectuelle et morale. Elle nous institue comme êtres humains, c’est-à-dire comme personnes libres. Mais la connaissons-nous bien ?
Yves Quéré
Un coquillage au creux de l'oreille Science, éducation et autres rivages
C’est une autobiographie d’un genre particulier que nous propose ici Yves Quéré. Non pas celle des événements ou des anecdotes, mais celle des ressentis, du remémoré, parfois du tout juste perçu.
Stanley B. Prusiner
La Mémoire et la Folie La découverte des prions. Un nouveau paradigme biologique
Les prions, protéines déformées, sont bien responsables des encéphalites, et ils jouent aussi un rôle majeur dans les maladies de Parkinson et d’Alzheimer. Leur découverte est une aventure scientifique haletante.